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2023-12-15
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到太古城跟客戶會議完畢，正想着到那裏午飯。同事建議到太古城誠品內的Cooley Oysters，說這店的午餐不錯。見到一列的生蠔，原來是「歐洲首間蠔場」授權在香港開設的愛爾蘭生蠔專門店，價錢由$9起，相當親民。客人自選座位，可坐吧枱，也可選擇公共空間的座位。午餐價格實惠。附加$38就可升級套餐，驚喜的是配一隻愛爾蘭出產的COOLEY生蠔。我當然不會錯過這樣的優惠。餐湯是以新鮮粟米烹煮而成的粟米湯，濃厚甜美的粟米湯，暖在心頭。當然要嚐嚐COOLEY生蠔。蠔身不太大，但口感細膩。味道甜美，入口帶清新的海水味，添點甜甜酸酸的雞尾醬汁，帶來甜美的回甘，真的不錯。✨️ 三文魚油甘魚丼三文魚和油甘魚皆新鮮味甜，細嫩鮮美，富天然甘香油脂。✨️ 火炙左口魚邊飛魚籽丼附加$68添加了加拿大海膽。加拿大海膽味道鮮甜，入口細緻綿滑，口感柔軟。富甘香油脂的左口魚邊經過火炙，配米飯非常美味。加上鹹鮮不腥的飛魚籽，味道層次倍增，口感豐富✨️ 忌廉雞絲磨菇意大利粉香濃的忌廉醬汁，軟硬度剛好的意大利粉，加入雞肉和磨菇，香濃美味！套餐飲品是紙包茶品。另可選購罐裝飲品和梳打系列。巨峰梳打在碳酸味中滲出甜甜的清新巨峰提子味道，清
見到一列的生蠔，原來是「歐洲首間蠔場」授權在香港開設的愛爾蘭生蠔專門店，價錢由$9起，相當親民。
客人自選座位，可坐吧枱，也可選擇公共空間的座位。
午餐價格實惠。附加$38就可升級套餐，驚喜的是配一隻愛爾蘭出產的COOLEY生蠔。我當然不會錯過這樣的優惠。
餐湯是以新鮮粟米烹煮而成的粟米湯，濃厚甜美的粟米湯，暖在心頭。
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當然要嚐嚐COOLEY生蠔。蠔身不太大，但口感細膩。味道甜美，入口帶清新的海水味，添點甜甜酸酸的雞尾醬汁，帶來甜美的回甘，真的不錯。
COOLEY生蠔
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✨️ 三文魚油甘魚丼
三文魚油甘魚丼
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✨️ 火炙左口魚邊飛魚籽丼
火炙左口魚邊飛魚籽丼
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附加$68添加了加拿大海膽。加拿大海膽味道鮮甜，入口細緻綿滑，口感柔軟。
富甘香油脂的左口魚邊經過火炙，配米飯非常美味。加上鹹鮮不腥的飛魚籽，味道層次倍增，口感豐富
✨️ 忌廉雞絲磨菇意大利粉
忌廉雞絲磨菇意大利粉
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套餐飲品是紙包茶品。另可選購罐裝飲品和梳打系列。巨峰梳打在碳酸味中滲出甜甜的清新巨峰提子味道，清爽。
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