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2019-01-26
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一直都是拉麵控，一諗唔到食咩就係想食拉麵🍜，呢間金田家之前成日晌銅鑼灣登龍街見到，今次嚟開紅磡，難得見到有呢間九洲拉麵晌呢到附近，決定入去一試💪🏻店鋪座位唔算好多，主要以bar 枱為主，但幸好我倆被安排了雙人座，雖然個人最想試黑松露拉麵，可惜售罄，但後來揀咗嘅柚子辛辣拉麵都好好食，先講落order時可根據自己合適度而選擇，其後麵嚟到嗰陣湯底好夠熱，very gd, 湯底濃而柚子味好突出，無畀辣味搶過，加上豚肉同麵一起身，口感同味道都好豐富至於朋友仔叫嘅黑豚拉麵都好出色，豚肉薄身易咬口，豬骨湯底亦都出色👍🏻👍🏻👍🏻另外我地仲叫咗小食，男爵薯餅十分一流，薯餅炸得好脆，個人喜愛嘅係同時有兩款口味提供，一甜一鹹，蕃薯栗子🌰味嘅栗子粒好大粒，有咬口而有甜味；牛肉薯餅鹹味適中。推介嘅大將餃子亦都出色，皮薄餡靚，加埋可爾必思，成餐飯食得非常滿意，值得再食👍🏻
店鋪座位唔算好多，主要以bar 枱為主，但幸好我倆被安排了雙人座，雖然個人最想試黑松露拉麵，可惜售罄，但後來揀咗嘅柚子辛辣拉麵都好好食，先講落order時可根據自己合適度而選擇，其後麵嚟到嗰陣湯底好夠熱，very gd, 湯底濃而柚子味好突出，無畀辣味搶過，加上豚肉同麵一起身，口感同味道都好豐富
至於朋友仔叫嘅黑豚拉麵都好出色，豚肉薄身易咬口，豬骨湯底亦都出色👍🏻👍🏻👍🏻
另外我地仲叫咗小食，男爵薯餅十分一流，薯餅炸得好脆，個人喜愛嘅係同時有兩款口味提供，一甜一鹹，蕃薯栗子🌰味嘅栗子粒好大粒，有咬口而有甜味；牛肉薯餅鹹味適中。
推介嘅大將餃子亦都出色，皮薄餡靚，加埋可爾必思，成餐飯食得非常滿意，值得再食👍🏻
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