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2020-08-18 350 瀏覽
位於將軍澳新都城中心2期 UG051F 號舖的 四季良晨 (Cafe Mikoo),主打台灣菜。餐廳以啡色為主色,播放著周杰倫、林俊傑等台灣歌手的歌曲,感覺悠閑舒適。餐廳在星期一至五,十一時至二時供應午市套餐,包主食、小吃及飲品各一。午市套餐的份量十足,男士吃也相當夠飽。滷水蛋牛腩 配 滷肉飯 (套餐 $74 )(Minced pork rice with soy egg and brisket)滷肉飯盛得滿滿,而且肉燥的份量也不少,肉燥味道鹹鹹香香,還有口感QQ的香菇粒。滷肉飯採用了台灣珍珠米,外形圓潤,口感軟糯。滷水蛋和牛腩是另上的,牛腩有五大件,如果能煮得再軟少許,口感會更佳。滷水蛋味道微鹹,而且一份有一整隻雞蛋,相當滿足。。旁邊還有少量蔬菜和蘿蔔作配菜。滷水牛肚 (Marinated beef tripe)牛肚的份量比想像中多,而且滷得入味,口感也不會太硬。特別加配了三款小食。涼拌黑醋茄子 (Eggplant with black vinegar)茄子煮得夠軟身,吸滿了黑醋,味道酸酸的,相當開胃。滷水豆腐 (Soy tofu)豆腐也是滷得相當入味,而且採用了較為硬身的豆腐,頗有
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位於將軍澳新都城中心2期 UG051F 號舖的 四季良晨 (Cafe Mikoo),主打台灣菜。
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餐廳以啡色為主色,播放著周杰倫、林俊傑等台灣歌手的歌曲,感覺悠閑舒適。
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餐廳在星期一至五,十一時至二時供應午市套餐,包主食、小吃及飲品各一。午市套餐的份量十足,男士吃也相當夠飽。
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滷水蛋牛腩 配 滷肉飯 (套餐 $74 )
(Minced pork rice with soy egg and brisket)
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滷肉飯盛得滿滿,而且肉燥的份量也不少,肉燥味道鹹鹹香香,還有口感QQ的香菇粒。滷肉飯採用了台灣珍珠米,外形圓潤,口感軟糯。
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滷水蛋和牛腩是另上的,牛腩有五大件,如果能煮得再軟少許,口感會更佳。滷水蛋味道微鹹,而且一份有一整隻雞蛋,相當滿足。

旁邊還有少量蔬菜和蘿蔔作配菜。
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滷水牛肚 (Marinated beef tripe)
牛肚的份量比想像中多,而且滷得入味,口感也不會太硬。
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特別加配了三款小食。
涼拌黑醋茄子 (Eggplant with black vinegar)
茄子煮得夠軟身,吸滿了黑醋,味道酸酸的,相當開胃。
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滷水豆腐 (Soy tofu)
豆腐也是滷得相當入味,而且採用了較為硬身的豆腐,頗有口感。
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蘿蔔牛肉湯 (White radish beef soup)
湯底牛肉味豐富,伴滷肉飯吃,感覺不錯。朋友則覺得蘿蔔有少許渣,稍微影響了口感。
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黑糖珍珠鮮奶 (Black Sugar Pearl with Milk)
黑糖和珍珠份量十足,整體感覺冰爽香甜。朋友則覺得甜度可以略為減少許。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-08-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$75 (午餐)
推介美食
  • 黑糖珍珠鮮奶
  • 滷水豆腐
  • 滷水蛋牛腩滷肉飯