Walter Bistro (智選假日酒店) (已結業)

酒店自助餐原來都可以性價比高 ～ Walter bistro 這家餐廳位於觀塘「假日智選酒店」，距離港鐵站僅5分鐘路程，好方便～不過提起最開心既係，最近大閘蟹當造，惠顧約～$400/pp的半自助餐，就可以享用人頭大閘蟹～座位幾寬闊，薄荷綠的裝潢很清新。△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽△ ▽ △ ▽ △ ▽ △🔹◉半自助maincourse 半自助的部分，侍應先為我們呈上香煎魚排，魚肉十分嫩滑；至於另一款西冷牛扒，幾厚身、肉質嫩滑、牛味相當濃郁。除此之外，仲有一人一盅燉湯:南北杏雪耳煲豬肉，好滋補；人頭大閘蟹最叫人深刻，雖然唔算大隻，但好當造鮮 ，蟹膏濃郁肥美～🔹◉ 任食海鮮區生蠔任食，都幾有鮮味，岩曬大家食夠本！仲有麵包蟹、蝦、螺同青口等等。都頗多肉多膏，而我比較鍾意螺，夠大舊有彈性！🔹◉ 沙律吧好多選擇呀～有沙律菜、粟米、麻辣木耳同蓮藕！隔離仲有壽司吧，同樣選擇多多！🔹◉冷盤三文魚係幾唔錯，滑溜新鮮，仲有芝士、麵包、parma ham , 同埋哈蜜瓜選擇豐富🔹◉熱盤主要係中式熱盤，例如有炒粉絲、雞肉、清酒蜆、燒腩仔、湯 等等。我覺得味道較佳的有南乳豬腳、鴨舌以及 金牌