翠林辣蟹舫

識我嘅人都知我超級鐘意食海鮮，尤其係蟹！今次朋友仔特登話陪我食好西，食我最愛嘅炒蟹！黃金流沙蝦球頭盤雖然唔係蟹，但依舊冇令我失望，蝦球對得住佢個名，炸到金黃色，卜卜脆，配埋酸酸甜甜嘅沙律，食落就冇咁熱氣。香芒櫻花蝦炒飯主菜就叫咗一個夏天限定嘅芒果炒飯，芒果唔係好熟透個種，所以唔會好甜膩，反而清清爽爽，幾開胃；另外，又有大大粒嘅蝦仁做配菜，都幾足料！日本金瓜伴野菌日本蔬菜一直都好出名，今次用嘅日本南瓜亦係保證之選，都幾甜，用少少鹽調味就好夠；而菇菌類嘅種類都幾多，本菇、雞髀菇、草菇，係健康之選。避風塘炒蟹重頭戲梗係我深心念念嘅炒蟹啦。炒蟹砌返原型上碟，鋪滿大量乾蒜，未食都感受到佢好入味！輕輕一拆，就可以原隻蟹金箝拆出泥，完全冇痴住蟹殼，一睇就知係新鮮蟹，啲肉好結實，值得一食再食！涼粉西米露由於，今餐都幾多炒炸嘅食品，所以就叫咗杯涼粉飲下，下下火，唔會太甜。