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2023-01-18
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天氣涼涼食咩好，食晏時候去咗呢間位於灣仔嘅露面手工拌麵料理，店內滿座，仲要等位先入到去叫咗份冬日限定套餐，好大碗熱辣辣嘅 [ 嫩雞白布湯闊麵 $75 ] 個湯清甜好飲，闊麵又白又滑又好大塊，雞肉肉質好嫩滑，份量仲好多，仲有好多白菜；跟餐飲要咗杯 [ 蜂蜜百香果茶 $6 ] 潤喉嘅蜂蜜配百香果，好好飲另外叫咗份 [ 鎮店蟹皇雲吞 $50 ] 一碟有5粒，呈現橙色嘅雲吞皮，皮夠哂薄，餡料夠飽滿，食落有濃郁嘅蟹膏香味，鮮甜好味，咬一口唧哂啲汁出嚟，配埋醋一齊食就最正，必食雲吞呢份冷盤小食，係低卡首選嘅 [ 芥末麻醬雞絲粉皮 $44 ] 芥末味道帶少辣，濃濃嘅麻醬，包括有份量好多嘅雞絲、晶瑩通透，爽滑彈牙嘅粉皮及爽脆青瓜絲，撈埋一齊食真係好正露面手工拌麵料理灣仔莊士敦道55號地下A號舖
叫咗份冬日限定套餐，好大碗熱辣辣嘅 [ 嫩雞白布湯闊麵 $75 ] 個湯清甜好飲，闊麵又白又滑又好大塊，雞肉肉質好嫩滑，份量仲好多，仲有好多白菜；跟餐飲要咗杯 [ 蜂蜜百香果茶 $6 ] 潤喉嘅蜂蜜配百香果，好好飲
另外叫咗份 [ 鎮店蟹皇雲吞 $50 ] 一碟有5粒，呈現橙色嘅雲吞皮，皮夠哂薄，餡料夠飽滿，食落有濃郁嘅蟹膏香味，鮮甜好味，咬一口唧哂啲汁出嚟，配埋醋一齊食就最正，必食雲吞
呢份冷盤小食，係低卡首選嘅 [ 芥末麻醬雞絲粉皮 $44 ] 芥末味道帶少辣，濃濃嘅麻醬，包括有份量好多嘅雞絲、晶瑩通透，爽滑彈牙嘅粉皮及爽脆青瓜絲，撈埋一齊食真係好正
露面手工拌麵料理
灣仔莊士敦道55號地下A號舖
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