影片
更多
2023-08-17
37 瀏覽
位於海港城港威商場地下呢間莆田，裝修非常氣派，珍珠形狀吊燈配上湖水綠主色，令人感到舒適好坐。餐廳主打福建菜式，勁多選擇，侍應態度很親切，坐低就奉上餐前開胃小菜。福建代表菜-金湯佛跳牆佢個名係傳說中香氣吸引咗寺廟中的和尚跳牆去品嚐。金湯佛跳牆的食材非常豐富，包括鮑魚、海參、瑤柱、松茸竹笙、花膠、和鵪鶉蛋。湯底口感濃郁而層次豐富。鐵鍋包菜飯原煲鐵鍋上，份量十足，另外配有蔥花、花生碎、蝦米、西芹粒，店員會幫手撈埋米飯同配料，有好多椰菜，口感豐富。底層仲鋪有塊荷葉，充滿清香。芋香鴨賣相唔錯，外皮炸得勁酥脆，芋頭蓉包住鴨肉，很有特色。芋泥細膩，啖啖鴨肉質感嫩滑，炸得香口。甜品都很有驚喜，薄荷枇杷凍，將枇杷熬汁成凍，酸甜爽口，好適合夏天食。莆田 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G103號舖（港鐵尖沙咀/尖東站 L5 出口, 步行約8分鐘）
位於海港城港威商場地下呢間莆田，裝修非常氣派，珍珠形狀吊燈配上湖水綠主色，令人感到舒適好坐。
餐廳主打福建菜式，勁多選擇，侍應態度很親切，坐低就奉上餐前開胃小菜。
福建代表菜-金湯佛跳牆
佢個名係傳說中香氣吸引咗寺廟中的和尚跳牆去品嚐。
金湯佛跳牆的食材非常豐富，包括鮑魚、海參、瑤柱、松茸竹笙、花膠、和鵪鶉蛋。湯底口感濃郁而層次豐富。
鐵鍋包菜飯
原煲鐵鍋上，份量十足，另外配有蔥花、花生碎、蝦米、西芹粒，店員會幫手撈埋米飯同配料，有好多椰菜，口感豐富。底層仲鋪有塊荷葉，充滿清香。
芋香鴨
賣相唔錯，外皮炸得勁酥脆，芋頭蓉包住鴨肉，很有特色。芋泥細膩，啖啖鴨肉質感嫩滑，炸得香口。
甜品都很有驚喜，薄荷枇杷凍，將枇杷熬汁成凍，酸甜爽口，好適合夏天食。
莆田
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G103號舖
（港鐵尖沙咀/尖東站 L5 出口, 步行約8分鐘）
張貼
