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2023-01-15
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必食蘿蔔同豬腩肉～～～放假特登入嚟荃灣食米線，揀咗之前米紙介紹嘅呢一間黎一試究竟，1:30嚟到，隊已經好長。大概等咗半個鐘，比起上次等老闆娘米線嘅經歷好好多。～～～🥢睇完餐牌之後我哋揀咗佢地嘅小鍋米線（內含芽菜、酸菜、韭菜、蔥、芫荽，要叫辣先有肉碎，冇辣就冇豬肉碎），同埋涼拌墨魚頭。～～～🥢酸辣小鍋-配料（腩肉 雲吞 魚肉春卷 腐竹 通菜）🥢麻辣小鍋-配料（豬軟骨 雞翼 豬潤 蘿蔔 燕皮肉餃）酸辣同麻辣兩者各有千秋，各有支持者，酸辣就更開胃，酸香濃濃，麻辣就更刺激，個人偏愛前者。叫咗一大堆配料，當中最鍾意係軟爛嘅豬軟骨，香甜非常嘅蘿蔔，同每日限量嘅入味腩肉。而雞翼亦非常值得一試，鹵水味道恰到好處，而且肉質頗嫩，見到好多人都叫。燕皮肉餃亦都係唔多地方食到嘅配料，幾特別，而就算簡簡單單嘅通菜，份量都十足。～～～🥢店內嘅人氣小食涼拌墨魚頭，則鮮味爽彈，表面灑上香蔥炸蒜等等，香口惹味，沾點少許自家醋汁輕輕提味一下，就非常好吃。～～～雲家小鍋米線 荃灣沙咀道328號328廣場地下G01舖
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放假特登入嚟荃灣食米線，揀咗之前米紙介紹嘅呢一間黎一試究竟，1:30嚟到，隊已經好長。大概等咗半個鐘，比起上次等老闆娘米線嘅經歷好好多。
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🥢睇完餐牌之後我哋揀咗佢地嘅小鍋米線（內含芽菜、酸菜、韭菜、蔥、芫荽，要叫辣先有肉碎，冇辣就冇豬肉碎），同埋涼拌墨魚頭。
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🥢酸辣小鍋-配料（腩肉 雲吞 魚肉春卷 腐竹 通菜）
🥢麻辣小鍋-配料（豬軟骨 雞翼 豬潤 蘿蔔 燕皮肉餃）
酸辣同麻辣兩者各有千秋，各有支持者，酸辣就更開胃，酸香濃濃，麻辣就更刺激，個人偏愛前者。叫咗一大堆配料，當中最鍾意係軟爛嘅豬軟骨，香甜非常嘅蘿蔔，同每日限量嘅入味腩肉。而雞翼亦非常值得一試，鹵水味道恰到好處，而且肉質頗嫩，見到好多人都叫。燕皮肉餃亦都係唔多地方食到嘅配料，幾特別，而就算簡簡單單嘅通菜，份量都十足。
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🥢店內嘅人氣小食涼拌墨魚頭，則鮮味爽彈，表面灑上香蔥炸蒜等等，香口惹味，沾點少許自家醋汁輕輕提味一下，就非常好吃。
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雲家小鍋米線
荃灣沙咀道328號328廣場地下G01舖
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