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尋晚走到沙田新城市廣場嚟幫襯一下「三星台菜食堂」,餐廳是由歌手傅珮嘉開設的。嚟到梗係必食「三星麵」,有牛腩、牛肚同牛展再配上粗麵,果然係好麵,麵質彈牙,湯底甜有濃厚牛肉味,牛腩、牛肚同牛展都夠腍同入味, 的確很不錯。小食就點了第一鹽酥雞、燙青菜及大腸就是狂,份量十足,而且味道都很好。第一鹽酥雞,炸到好乾身,沒有油笠笠,不太鹹,食到啖啖雞肉。燙青菜,不油夠脆綠,而炸大腸就比較乾,不過唔會太肥膩,都ok既。飲品就叫了水果茶及土鳳梨茶王,味道比起台式飲品店都差不多,水準很不錯。
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尋晚走到沙田新城市廣場嚟幫襯一下「三星台菜食堂」,餐廳是由歌手傅珮嘉開設的。

嚟到梗係必食「三星麵」,有牛腩、牛肚同牛展再配上粗麵,果然係好麵,麵質彈牙,湯底甜有濃厚牛肉味,牛腩、牛肚同牛展都夠腍同入味, 的確很不錯。

小食就點了第一鹽酥雞、燙青菜及大腸就是狂,份量十足,而且味道都很好。

第一鹽酥雞,炸到好乾身,沒有油笠笠,不太鹹,食到啖啖雞肉。

燙青菜,不油夠脆綠,而炸大腸就比較乾,不過唔會太肥膩,都ok既。

飲品就叫了水果茶及土鳳梨茶王,味道比起台式飲品店都差不多,水準很不錯。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食