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2020-07-20
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Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷💛#pigfoodiexhk_黃店#pigfoodiexhk_港式=================📍必試鮮甜蕃茄薯仔湯底 -- 蒙麵🍜💛見過唔少foodie介紹呢間霸氣麵店，前幾日就同咗@hungrypiggiess一齊去試下😘----------------------⭐️自選車仔麵麵底：蒙麵（$20）特濃蕃茄薯仔湯底（$12）韭菜餃（$9）柱侯牛腩（$12）菜甫蛋角（$10）湯底超級足料，店主用上10幾斤蕃茄同薯仔新鮮熬製，鮮甜濃郁，仲有大量茄蓉同大大舊薯仔食😍蒙麵嘅口感好特別有啲似烏冬，食落口感滑捋捋，無烏冬咁粉，有啲似圓柱形嘅粉皮哈哈😹韭菜餃每日新鮮製造，皮夠薄，餡料滿滿好香🤤🤤而且小編幾中意佢菜嘅份量比肉多少少，食落唔會太油膩👍牛腩肉質軟腍但未算好入味，正正常常😛菜甫蛋角頗香口，如果菜甫份量多啲會更有鹹香🙈---------------------⭐️招牌蜜汁叉燒（$22）叉燒係即叫即整，大約要等15-20分鐘，仲寫到明”叉燒好食！要等！”, “唔等得，唔好食！”，霸氣十足🤣食完就知道等一陣都非常值得！😍叉
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📍必試鮮甜蕃茄薯仔湯底 -- 蒙麵🍜💛
見過唔少foodie介紹呢間霸氣麵店，前幾日就同咗@hungrypiggiess一齊去試下😘
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⭐️自選車仔麵
麵底：蒙麵（$20）
特濃蕃茄薯仔湯底（$12）
韭菜餃（$9）
柱侯牛腩（$12）
菜甫蛋角（$10）
湯底超級足料，店主用上10幾斤蕃茄同薯仔新鮮熬製，鮮甜濃郁，仲有大量茄蓉同大大舊薯仔食😍蒙麵嘅口感好特別有啲似烏冬，食落口感滑捋捋，無烏冬咁粉，有啲似圓柱形嘅粉皮哈哈😹韭菜餃每日新鮮製造，皮夠薄，餡料滿滿好香🤤🤤而且小編幾中意佢菜嘅份量比肉多少少，食落唔會太油膩👍牛腩肉質軟腍但未算好入味，正正常常😛菜甫蛋角頗香口，如果菜甫份量多啲會更有鹹香🙈
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⭐️招牌蜜汁叉燒（$22）
叉燒係即叫即整，大約要等15-20分鐘，仲寫到明”叉燒好食！要等！”, “唔等得，唔好食！”，霸氣十足🤣食完就知道等一陣都非常值得！😍叉燒用上脢頭肉，肉質好腍，好有肉香🤤再加埋面頭搽上嘅麥芽糖甜甜哋超好食😍一串有5粒，share食啱啱好❤️
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整體嚟講質素頗高，仲非常足料😛遲啲一定會再encore❤️
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賣相：7/10
味道：7.9/10
性價比：7.3/10
回頭率：8/10
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店舖資料
名稱：蒙麵
地址：紅磡差館里9-15號協輝大廈地下1號舖
前往方法：黃埔站A出口
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