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2017-03-27
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作為荃灣人無理由三坡坊既，每次夜收諗晤到食咩都會去既地方，因為食市林立，大多數都會營業到凌晨，絕對係三五好友聚腳好地方，今次同朋友食飯，就選擇左意間潮州菜食。鋪頭裝修用磚頭牆邊，加上木枱櫈，較有地道風味，有長枱及圓枱，方便一大班人黎食飯。餐牌主要用菜式相片展示，方便選擇。圖片吸引。潮式炆豬手，口感較彈牙，醬汁較香濃。份量算大份，用砂鍋上能保存熱力。炒蟶子，用上蟶子皇，肉質厚身彈牙，味道鮮甜，加上豆豉汁，十分惹味。潮式醬醃海膽炒飯，醃海膽較咸，但配上炒飯，出奇地平衡。更顯鮮味，又不會膩口。必食^_^最後點左意個甜品，無錯係甜品。南瓜酪，即叫即整，熱騰騰，又香口，味道不會太甜，正^_^
作為荃灣人無理由三坡坊既，每次夜收諗晤到食咩都會去既地方，
因為食市林立，大多數都會營業到凌晨，
絕對係三五好友聚腳好地方，
今次同朋友食飯，就選擇左意間潮州菜食。
鋪頭裝修用磚頭牆邊，加上木枱櫈，較有地道風味，有長枱及圓枱，
方便一大班人黎食飯。
餐牌主要用菜式相片展示，方便選擇。圖片吸引。
潮式炆豬手，口感較彈牙，醬汁較香濃。份量算大份，用砂鍋上能保存熱力。
炒蟶子，用上蟶子皇，肉質厚身彈牙，味道鮮甜，
加上豆豉汁，十分惹味。
潮式醬醃海膽炒飯，醃海膽較咸，但配上炒飯，出奇地平衡。
更顯鮮味，又不會膩口。必食^_^
最後點左意個甜品，無錯係甜品。南瓜酪，即叫即整，
熱騰騰，又香口，味道不會太甜，正^_^
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