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2019-08-30
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香港出名生活節奏快，有時連食飯都冇乜選擇咩都要講快，🤦🏻♀️🤦🏻♀️難得一日清閑就接男朋友收工順便食餐飯 ♥️♥️見上環最近新開左一間叫"我愛慢煮"，顧名思義即係慢煮西餐，就同男朋友去試吓😎食得西餐當然唔少得食份西冷，就決定叫咗一份細既 😍😍男朋友就叫左一個油封鴨髀🤗🤗上到枱唔好以為份西冷細細份就唔夠飽，不過不得不提塊扒油脂分布平均，刀切落好信長唔使來回切幾次先切得開，而且食落口感唔癡牙，仲有一種入口即溶感覺，食完呢塊扒都已經好滿足🤤🤤另外男朋友個油封鴨髀都好出色，外皮唔會太脆亦唔會太淋控制得唔錯，而且烹調溫度適中，唔會為咗表皮鬆脆而令到肉質變差😎😎食得西餐點會少得啤酒，餐牌上各式各樣精釀啤酒市面上都好難搵到，我就叫左一個比利時強愛爾，男朋友就叫左一個比利時白啤，飲落口感大有少少橙皮味，兩者酒身好厚，而且好重麥味😍😍食完主菜當然要叫返份甜品😎😎就叫咗一個紅酒梨配意大利雪糕同埋白酒菠蘿配意大利雪糕，兩種蔬果都用紅白酒釀製，梨咬落質感唔差可能有蒸煮過所以紅酒味唔重，但重點係白酒菠蘿，菠蘿每一片上面都有焦糖而且有燒烤過，本身有菠蘿鮮甜味之餘仲有脆脆焦糖，感覺幾新派獨特👍🏻👍🏻最後埋單$415，如
見上環最近新開左一間叫"我愛慢煮"，顧名思義即係慢煮西餐，就同男朋友去試吓😎
食得西餐當然唔少得食份西冷，就決定叫咗一份細既 😍😍男朋友就叫左一個油封鴨髀🤗🤗
上到枱唔好以為份西冷細細份就唔夠飽，不過不得不提塊扒油脂分布平均，刀切落好信長唔使來回切幾次先切得開，而且食落口感唔癡牙，仲有一種入口即溶感覺，食完呢塊扒都已經好滿足🤤🤤
另外男朋友個油封鴨髀都好出色，外皮唔會太脆亦唔會太淋控制得唔錯，而且烹調溫度適中，唔會為咗表皮鬆脆而令到肉質變差😎😎
食得西餐點會少得啤酒，餐牌上各式各樣精釀啤酒市面上都好難搵到，我就叫左一個比利時強愛爾，
男朋友就叫左一個比利時白啤，飲落口感大有少少橙皮味，兩者酒身好厚，而且好重麥味😍😍
食完主菜當然要叫返份甜品😎😎就叫咗一個紅酒梨配意大利雪糕同埋白酒菠蘿配意大利雪糕，兩種蔬果都用紅白酒釀製，梨咬落質感唔差可能有蒸煮過所以紅酒味唔重，但重點係白酒菠蘿，菠蘿每一片上面都有焦糖而且有燒烤過，本身有菠蘿鮮甜味之餘仲有脆脆焦糖，感覺幾新派獨特👍🏻👍🏻
最後埋單$415，如果喺上環食西餐來講仲要計埋甜品，呢個價錢大家可以不妨考慮一下
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