影片
更多
2024-01-25
59 瀏覽
呢間火鍋店既海鮮係即點即係魚缸到撈，所以所有海鮮都好新鮮😋值得一提的是，火焰沙白蟹鍋會先用鍋底炒熱沙白、肉蟹瓣、紅蘿蔔和唐芹，再加入芫荽炒勻，點火以釋放米酒既酒香。最後，蓋上鍋蓋焗一陣，湯滾左就可以享用原汁原味的沙白蟹湯，湯底清甜可口。沙白每隻都脹卜卜，而且帶住少少酒香，餐廳清洗得都好乾淨 完全冇沙粒。至於肉蟹就可以悠閒咁品嚐，等蟹味慢慢濃縮，更加好味。🍡餐廳有好多特別嘅火鍋配料，例如手打黑松露墨魚丸、芝心牛丸同鹹蛋黃蝦丸，呢啲丸類都好特別，口感彈牙，而且味道配搭得好好🐮美國安格斯牛肉既肉質鮮嫩，脂肪分布比例好🐥花雕醉雞件肉質鮮嫩，酒香四溢🥗雜菜拼盤提供幾款唔同種類嘅蔬菜，啱晒鍾意食唔同菜類嘅人🍜台灣寬粉口感彈牙，能夠吸收湯底的風味，絕對唔會浪費咗咁好食嘅湯底
呢間火鍋店既海鮮係即點即係魚缸到撈，所以所有海鮮都好新鮮😋值得一提的是，火焰沙白蟹鍋會先用鍋底炒熱沙白、肉蟹瓣、紅蘿蔔和唐芹，再加入芫荽炒勻，點火以釋放米酒既酒香。最後，蓋上鍋蓋焗一陣，湯滾左就可以享用原汁原味的沙白蟹湯，湯底清甜可口。
沙白每隻都脹卜卜，而且帶住少少酒香，餐廳清洗得都好乾淨 完全冇沙粒。至於肉蟹就可以悠閒咁品嚐，等蟹味慢慢濃縮，更加好味。
🍡餐廳有好多特別嘅火鍋配料，例如手打黑松露墨魚丸、芝心牛丸同鹹蛋黃蝦丸，呢啲丸類都好特別，口感彈牙，而且味道配搭得好好
🐮美國安格斯牛肉既肉質鮮嫩，脂肪分布比例好
🐥花雕醉雞件肉質鮮嫩，酒香四溢
🥗雜菜拼盤提供幾款唔同種類嘅蔬菜，啱晒鍾意食唔同菜類嘅人
🍜台灣寬粉口感彈牙，能夠吸收湯底的風味，絕對唔會浪費咗咁好食嘅湯底
張貼
