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2024-07-15
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無論室外定室內嘅裝修都好有格調，去到夜晚9:00室外嘅環境更加有氣氛會有大型嘅投影直接射向對面嗰層樓。慶祝週年紀念的話，氣氛好正又可以熱鬧，又可以靜靜地傾偈。首先叫杯Sangria開一開胃先，另外叫左杯特別啲嘅Mary Loves Travel，喺因應Mary嘅location而random 調配嘅cocktails，幾有趣的。當晚個杯喺有少少辣同蕃茄汁，就喺Bloody Mary，唔知Mary 喺味去左中美墨西哥個頭，所以用tabasco。Akagai新鮮赤貝包着京蔥及蘆筍，口感鮮甜，醬汁帶有少少微辣Shredded celtuce Salad萵筍切絲超清爽，夏天食落消暑清濟，蘿蔔蓉、三文魚籽、木魚絲配上日式醬汁，一種比較清甜嘅沙律Caramelized Pumpkin焦糖南瓜，外脆內軟，味道甜甜地，唔會好膩Charcoal Grilled Eel白鱔即場喺你臉前炭燒，外皮燒到焦脆保留住碳香味，肉質爽口彈牙，超肥美A4 WA Gyu Cutlet Charcoal Sando油脂超重一舊超上腦，配上甜甜嘅竹炭多士，超絕配搭甜品叫左Matcha Cheese Cake同紅豆大福，甜甜的
首先叫杯Sangria開一開胃先，另外叫左杯特別啲嘅Mary Loves Travel，喺因應Mary嘅location而random 調配嘅cocktails，幾有趣的。當晚個杯喺有少少辣同蕃茄汁，就喺Bloody Mary，唔知Mary 喺味去左中美墨西哥個頭，所以用tabasco。
Akagai
新鮮赤貝包着京蔥及蘆筍，口感鮮甜，醬汁帶有少少微辣
Shredded celtuce Salad
萵筍切絲超清爽，夏天食落消暑清濟，蘿蔔蓉、三文魚籽、木魚絲配上日式醬汁，一種比較清甜嘅沙律
Caramelized Pumpkin
焦糖南瓜，外脆內軟，味道甜甜地，唔會好膩
Charcoal Grilled Eel
白鱔即場喺你臉前炭燒，外皮燒到焦脆保留住碳香味，肉質爽口彈牙，超肥美
A4 WA Gyu Cutlet Charcoal Sando
油脂超重一舊超上腦，配上甜甜嘅竹炭多士，超絕配搭
甜品叫左Matcha Cheese Cake同紅豆大福，甜甜的完美作結。
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