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2017-07-08
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星期日同女朋友係體育館打完波，就過左黎<<滾得囍宮廷火鍋>>補充體力。 餐廳開業不久，新裝修，最重要係把地方裝修得古色古香。 成個場都有唔少卡位，每張卡位最多可以坐6-8人。 點餐紙清楚把食物分類，方便食家。 侍應會先上醬油材料給大家混混醬。 同時會有工具及湯底補充壺。 今次我地點的是湯底是半隻<<康熙花膠雞湯鍋>>，個鍋勁有氣派，夠哂宮廷FEEL 半隻雞要自己分。 我都剪得唔錯，雞肉入口又嫩滑。最重要係湯底好濃好香，可姒當湯飲。 花膠大又多，入口都幾淋，真係好補。 配料點了<<炸魚皮>>，十分爽口份量又多。 <<鹿兒島日本黑豚肉>>，外型夠COOL，切得夠薄，入口夠嫩岩哂我口味。 <<牛柏葉>>入口爽口。 <<水魷>>都幾多又大塊，入口夠彈夠爽。 <<手打蟹籽蝦滑>>份量都幾多
餐廳開業不久，新裝修，最重要係把地方裝修得古色古香。
成個場都有唔少卡位，每張卡位最多可以坐6-8人。
點餐紙清楚把食物分類，方便食家。
侍應會先上醬油材料給大家混混醬。
同時會有工具及湯底補充壺。
今次我地點的是湯底是半隻<<康熙花膠雞湯鍋>>，個鍋勁有氣派，夠哂宮廷FEEL
半隻雞要自己分。
我都剪得唔錯，雞肉入口又嫩滑。最重要係湯底好濃好香，可姒當湯飲。
花膠大又多，入口都幾淋，真係好補。
配料點了<<炸魚皮>>，十分爽口份量又多。
<<鹿兒島日本黑豚肉>>，外型夠COOL，切得夠薄，入口夠嫩岩哂我口味。
<<牛柏葉>>入口爽口。
<<水魷>>都幾多又大塊，入口夠彈夠爽。
<<手打蟹籽蝦滑>>份量都幾多
熟左都有唔少蟹籽，口感QQ的。
打邊爐點可以冇叫丸，今次叫了個<<宮廷拼盤>>，有成10粒。五隻口味: 蝦丸、牛筋丸、墨魚丸、芝心丸及豬肉丸。因為手打關係，所以口感都幾彈。
打邊爐都唔可以冇菜落肚。呢度個<<蔬菜拼盤>>好抵食，只係$68有齊好多種蔬菜，又有粟米又有蕃茄。
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