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2017-03-18
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大部分時間出去食的都是日韓菜，有時都好想吃中菜。這間新派中菜餐廳都聽過不少朋友介紹了，雜誌上都有看過報道。知道是一間做新派的有特色的中菜就想來試試。餐廳在希慎廣場的14樓，位置很方便。可以逛完街在下面誠品做一下文青後上來吃好東西餐廳環境不錯，如果兩小口子來可以坐二人座，從窗外看出去有浪漫的夜景。食物方面，先點了麥冬雪梨燉鷓鴣。一個很健康的燉湯是這餐的好開始。湯頭很甜，很足料。平時飲的都是雞湯比較多，鷓鴣比雞好因為沒有雞的燥熱，連雪梨一齊燉很清甜。有益下火好健康味道又好。不用說一定不加味精。如果平時沒有時間回家飲媽媽靚湯，這個會滿足到你！隨後有鮮肉一口小龍包每隔一段時間就想食小龍包的我一見到有小龍包就即點。size剛剛好，先點小小醋，在頂頂尖的皮咬一小口，吸少少湯再食這顆美味的小龍包。很飽滿的小龍包一看就知道是好東西，有很多湯汁湯與豬肉混在一起很匹配。再來黑椒蔥爆安格斯牛柳粒愛好牛肉的友人見到安格牛肉就點了這個。先吃牛柳粒，牛肉很嫩，口感很好又有很香牛肉味，再加上汁和蔥炒就很惹味，喜歡牛肉同味道濃的就試試！配角個蔥都很爽口不辣飯焦鳳凰蝦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️這間餐廳的菜色是很懂得從傳統中菜變奏出新鮮
餐廳在希慎廣場的14樓，位置很方便。可以逛完街在下面誠品做一下文青後上來吃好東西餐廳環境不錯，如果兩小口子來可以坐二人座，從窗外看出去有浪漫的夜景。
食物方面，先點了麥冬雪梨燉鷓鴣。一個很健康的燉湯是這餐的好開始。湯頭很甜，很足料。平時飲的都是雞湯比較多，鷓鴣比雞好因為沒有雞的燥熱，連雪梨一齊燉很清甜。有益下火好健康味道又好。不用說一定不加味精。如果平時沒有時間回家飲媽媽靚湯，這個會滿足到你！
隨後有鮮肉一口小龍包每隔一段時間就想食小龍包的我一見到有小龍包就即點。size剛剛好，先點小小醋，在頂頂尖的皮咬一小口，吸少少湯再食這顆美味的小龍包。很飽滿的小龍包一看就知道是好東西，有很多湯汁湯與豬肉混在一起很匹配。
再來黑椒蔥爆安格斯牛柳粒愛好牛肉的友人見到安格牛肉就點了這個。先吃牛柳粒，牛肉很嫩，口感很好又有很香牛肉味，再加上汁和蔥炒就很惹味，喜歡牛肉同味道濃的就試試！配角個蔥都很爽口不辣
飯焦鳳凰蝦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️這間餐廳的菜色是很懂得從傳統中菜變奏出新鮮感。這道菜就是很好的演繹。色香味俱全，份量不少。有約十隻鮮蝦，咬下去好爽口，吃出新鮮的味道。飯焦炒飯口感很好，有少少脆脆又煙韌的。雖然是炒過但吃起來不感到肥膩，且好吃又特別！
自製菌皇醬蒸鐵棍淮山因為覺得這道小菜有淮山是幾特別的食材就想點來試試。人到某一個歲數就開始關心健康和留意食物是否有益。淮山很好的是益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎。加上餐廳特製的汁味道香濃與淮山都很夾，兩者味道平衡。
最後不得不提有鴛鴦黑芝麻湯圓有兩個味道滿足到不得了。一個黃豆粉另一個是椰絲花生口味。作為一個甜品，份量剛剛好。湯圓煙韌芝麻不會太甜，加上兩款口味各有特色。作為這餐一個good ending😀Meun上還有很多想試的小菜燉湯，下次會帶家人來吃！值得一試再試👍🏻👍🏻價錢都很經濟，是夜每人約二百，兩人來說是算點多了，不過滿足就好😅😊
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