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所有分店 (3)
電話號碼
21806578
開飯介紹
新派中菜館,以廣東菜及上海菜為主,加入西式食材而保留傳統做法。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
其他資料
切餅費 詳細介紹
食評 (504)
等級4 2020-05-15
289 瀏覽
難得平日放假,帶着爸爸媽媽同小朋友,一家大細來銅鑼灣飲下午茶,<名館>平日2pm後入座,下午茶放題非常優惠,每人連茶介加一,埋單都衹係$117一位,真係非常抵食,仲要保持到高質既水準,令我真心愛上呢個地方。餐廳環境裝修時尚,座位同枱都好濶落好舒適,唯一吾好既係下午茶優惠時段吾可以訂位,一定要walk in排隊等入座。如果帶住老人家,可能會擔心去到冇枱,不過好彩當日下午茶時段吾算太多人,入座率大約一半左右。另外,由於餐廳服務員不多,加單或下單都要耐心等候。雖然有收茶錢,不過就衹供應玄米茶,沒有其它茶葉的選擇。如果額外付費的就有豆漿,汽水,圓肉杞子茶等等。餐廳點心選擇不少,做得精緻好吃,各方面水準都吾錯,全部即叫即蒸。海南雞米線既雞肉非常嫩滑,蝦餃屬中等size, 蝦肉爽彈,煎叉燒包入面既叉燒切得大大粒,叉燒醬汁惹味好食,腸粉夠嫰滑,小籠包肉汁夠甜,天鵝酥入面係紫薯蓉,脆口好味,最後來的甜品,棋子餅和玫瑰奶皇糕亦不會過甜。就連餐廳既餐具都非常精美,富有現代感,別具一格,大人和小朋友都過了一個非常開心寫意既下午。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-03-15
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最近日日都在屋企食飯,諗住依家啲人少出街,唔會太多人,所以星期六出去銅鑼灣希慎廣場食吓嘢, 點知銅鑼灣人來人往,和以前沒有太大分別,可能啲人困在家太耐,大家都要出來抖抖氣!名館係我哋都經常幫襯嘅一間食肆,喜歡這裏座位舒適,味道吾錯,而且奉上每位客人的不是清水,而是我喜愛的健康蕎麥茶。一到餐廳門口就見到有個大招牌寫住紅燒乳鴿做特價,由原價$58減至$28一隻,這裏的乳鴿做得唔錯,雖然細隻咗少少,但係幾夠juicy, 來之前已經諗住叫,所以毫不猶豫地就入咗去。疫情下果然客人不多,我們選擇了面對窗戶的卡座,既可欣賞風景又可以無需面對面坐,食得輕鬆又安心。食物上菜速度一如過往的快,乳鴿剛炸起,熱騰騰,皮脆肉嫩。筍尖蝦餃王size 細細粒稱不上心目中的「王」,但勝在皮薄蝦肉新鮮彈牙。太極馬拉糕賣相很得,從手工能見廚師的心思,不太甜,熱食鬆軟,好味!五香牛展五菜陽春麵算大碗,牛展軟硬到位,味道不見太突出,反而是不同顏色的麵條吸引了我的視線,相信是如菜名用五種不同的蔬菜造成的麵條效果。希慎會員以前係呢間餐廳係冇優惠的,依家可能改咗竟然有九折優惠,有啲驚喜! 繼續閱讀
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等級4 2019-12-10
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趁放假到銅鑼灣逛街,順道約哥哥和嫂子一起吃晚飯,哥哥想吃水煮魚,但媽子想吃粵菜,在開飯上找到這家滿足到大家要求的食店。這家店的店面帶點懷舊氣息,推介食品圖片在門外一字排開,最吸引的莫過於下午茶點心放題,先記下了。飯桌上餐具的式樣有點眼熟,就是想不起在哪裡看到過。 哥哥點了滿滿一桌的菜,有前菜、點心、小菜、泡飯,當然還有水煮魚囉,能不能吃完啊?沸騰水煮魚$188,以小火爐熱著的水煮魚,保持在沸騰的狀態,麻辣香氣迎面襲來,未吃已垂涎,為免越煮越辣,還是趕快挾起來吃吧。魚肉味鮮,肉質軟彈,不錯吃。 鍋內除了魚肉之外,還有午餐肉、豬紅、金菇、薯粉、菜和辣椒......好豐富哦。 京川汁秋葵$48,翠綠色的秋葵加上點點紅椒特別好看,京川汁微辣,為清淡的秋葵添加韻味,沒有菜青味,也沒有很潺,是一個可口健康的前菜。蜂蜜柚子脆蝦球$108簡簡單單的炸蝦球,上面放有青色桔仔片,灑上白芝麻,淋上柚子蜜,香脆而不油膩。 內裡蝦仁口感爽彈,和著醬汁一起吃,清香甜蜜,味道甚佳。橋底混醬豬腸粉$38澎湃的醬汁,滿滿地鋪在腸粉上,將一件沾滿混醬的腸粉放入口中,唔......不同味道在口腔中爆發,衝擊味蕾,腸粉質感軟滑,好味道。雪茄鮮蝦春卷$58春卷上菜時陣陣仙氣彌漫,樣子別緻,非常吸睛。 春卷餡料有爽脆的黑木耳和爽彈的鮮蝦仁, 咬下去口感複雜,不錯吃。濃湯鮮蠔仔肉碎泡飯$88 泡飯同樣有小火爐保溫,碗面蠔仔滿多的,材料還有肉碎、芫茜、冬菜,蠔仔飽滿 ,湯頭鮮甜,泡飯軟硬適中,好吃哦。鐵板叉燒扒$88 大大件叉燒放在熱燙鐵板上,上菜時還在吱吱作響,旁邊放了數顆鷹嘴豆,切一件叉燒放入口,酥軟多汁,肉味香濃,加上表層的蜜糖味,非常美味啊!金銀蒜銀魚蒸娃娃菜$58蒸娃娃菜鮮甜軟嫩,和著菜面的金銀蒜和小銀魚非常惹味,不錯吃。店家的茶水是蕎麥茶,芳香味厚,而店員不時為我們添加茶水,服務很貼心,值得一讚。 期待來日一試店家的點心放題。 繼續閱讀
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等級3 2020-05-03
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Long weekend同老公shopping+覓食,見到這間有點心放題,食90分鐘都係$148 (另收茶錢加一)。我地對望一眼,就「唔該兩位」啦老公點的黑雞腳,佢話好好味水晶餚肉新鮮淮山,略嫌大碟左少少麻醬雞絲粉皮x2 (同老公一人一碟)京川滑餃子x2 (都係encore左)推介:蝦餃。小籠包。流沙奶皇包不推介:玫瑰奶黃糕鵪鶉蛋燒賣 蓮藕餅都ok, 不過沒有一粒粒的蓮藕,有點失望秋葵好新鮮好好味 其實另外仲有點春卷同埋豬肉糭 春卷熱辣辣,好脆好好味,但個糭就唔好點啦 唔係因為太飽,係真係唔好食!坐窗邊高枱,望住個景食,特別開心開胃點心選擇都算多,但老公投訴話冇牛肉食 (我唔食牛的,我無所謂) 繼續閱讀
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上網見到朋友點心都可以食到三層架而且話性價比極高,所以即刻嚟試下!當日點左個宮廷點心拼盤拼盤有天鵝穌,流沙包,布甸,蝦餃,兔仔茶果一共五種外型十分精繳,茶果煙韌有口感,而且唔算太膩,一人食兩個都絕對無問題流沙包即使放耐咗都依然流心,蛋黃味濃郁布甸味道普通較膩,蝦餃亦較普通天鵝穌較油總括而言以呢個價錢食到精緻點心都唔落唔錯~但成個拼盤主要都係甜點,食曬會有d膩但又好似濟濟地不過好彩有米茶消濟,而且曬打卡用 繼續閱讀
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