蓮香居 (已結業)

有時候，年輕人既感覺係瘋瘋顛顛，係啊，我地顛到同D老人家咁早起身排隊等位飲茶，其實加上我地想試下蓮香居既點心。因為我地早關係，去到等多陣就有位。皆因我地經驗未夠班，去到D點心都拎唔到幾多，但都有蝦餃、鹹水角、蓮蓉餅個D，至於裝潢方面，其實都係仿中式茶樓，古色古香。講下其中幾個啦蝦餃:皮好夠煙韌，因為平時同屋企人去普通茶樓食蝦餃，個皮好易穿同埋痴住張籠底紙，加上D皮都幾有油份，同埋蝦餃內的汁，所以吃上去都好夠水份，唔洗點豉油都有蝦汁味。鹹水角:唔太油膩，不過我嫌個表面唔係好脆，內面D餡都還可以。蓮蓉餅:芝麻甚多，餅皮有點乾身，頗普通，勝在蓮蓉餡鬆軟，不會有機打稠身既感覺。不過茶介都要10幾蚊，我覺得是抵的。因為之前細細個跟開公公學飲濃茶，呢到D普洱味較香，所以沖上去既色都好濃，味道好厚澀，加上佢用大滾水沖，逼哂D茶味出黎，朋友們就對濃茶不太喜歡了。