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2019-08-28
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路過呢個筲箕灣,朋友話有間新開車仔麵冇得輸,於是我就去拜會一下佢。佢個位都幾隔涉,唔係特登搵都幾難發現到,差唔多起東大街尾果度。鋪仔細細,叫做九哥。時正十二點,侍應多過客,我就入咗去做佢地第一單生意。個人最憎揀呢樣果樣,佢就有大雜燴之類,於是我就叫咗個招牌大雜麵,樣樣都有一件咁。麵底黎講車仔麵,首選一定係油麵啦,我都係揀咗油麵。佢有自家沙嗲汁、麻辣汁等,我唔太食得辣,揀咗沙嗲汁。一黎到,其實啲料賣相已經睇得出唔係靚野,汁就更加少到得一兩滴咁。湯底好甜,唔知點解咁甜,麵就不過不失。料就真係麻麻。食完我鬧返朋友真係好介紹!
佢個位都幾隔涉,唔係特登搵都幾難發現到,差唔多起東大街尾果度。
鋪仔細細,叫做九哥。
時正十二點,侍應多過客,我就入咗去做佢地第一單生意。
個人最憎揀呢樣果樣,佢就有大雜燴之類,於是我就叫咗個招牌大雜麵,樣樣都有一件咁。
麵底黎講車仔麵,首選一定係油麵啦,我都係揀咗油麵。佢有自家沙嗲汁、麻辣汁等,我唔太食得辣,揀咗沙嗲汁。
一黎到,其實啲料賣相已經睇得出唔係靚野,汁就更加少到得一兩滴咁。
湯底好甜,唔知點解咁甜,麵就不過不失。
料就真係麻麻。
食完我鬧返朋友真係好介紹!
招牌大雜麵
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