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2013-09-24
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在屯門吃東西，大多數會選擇去市中心吧，畢竟餐廳種類多又方便。但自從愈來愈多內地人攻入屯市之後，人滿為患.....想找一家沒人等位的餐廳都難。結果一間接一間開張的，都是既貴且份量少的日式餐廳、非任食的烤肉店、拉麵店都幾乎有5,6間了.....吃都吃到悶。想不到，每次只會坐小巴經過的安定村，會有這家隱世歐陸餐廳悄悄進註.... 哇！好難想像安定村會改變這樣多，整個舊式商場完全變了個樣，我還以為自己去了尖沙咀.....穿過麥當勞就會見到Cafe 1950。餐廳以1950年為藍本作裝潢，非常有特色，每個細節都好美，希望日子久了不會被食客弄得又殘又舊吧！打開菜單，選擇之多實在令人頭痛，看了二遍，覺得價錢非常合理！無數小食類只是20-30元已經吃到，份量不多但方便淺嚐多幾款。主菜$50-$60起有交易！鋸扒也不過一百元左右，非常抵食。經理為我們介紹了幾道推薦菜式，我們都一一接受了！好吧，就來個肚皮大作戰！ 作為頭盤它算相當稱職，配以些許生菜來開胃感覺良好。雞翼黑椒味稍淡，蜜糖味適中。接著上桌的是全晚我們最推薦的黑松露野菌燴飯。平常在餐廳點的risotto一般都是碟子很大，飯量超少....然後就盛惠
但自從愈來愈多內地人攻入屯市之後，人滿為患.....想找一家沒人等位的餐廳都難。結果一間接一間開張的，都是既貴且份量少的日式餐廳、非任食的烤肉店、拉麵店都幾乎有5,6間了.....吃都吃到悶。
想不到，每次只會坐小巴經過的安定村，會有這家隱世歐陸餐廳悄悄進註....
哇！好難想像安定村會改變這樣多，整個舊式商場完全變了個樣，我還以為自己去了尖沙咀.....穿過麥當勞就會見到Cafe 1950。餐廳以1950年為藍本作裝潢，非常有特色，每個細節都好美，希望日子久了不會被食客弄得又殘又舊吧！打開菜單，選擇之多實在令人頭痛，看了二遍，覺得價錢非常合理！無數小食類只是20-30元已經吃到，份量不多但方便淺嚐多幾款。主菜$50-$60起有交易！鋸扒也不過一百元左右，非常抵食。
經理為我們介紹了幾道推薦菜式，我們都一一接受了！好吧，就來個肚皮大作戰！
作為頭盤它算相當稱職，配以些許生菜來開胃感覺良好。雞翼黑椒味稍淡，蜜糖味適中。
接著上桌的是全晚我們最推薦的黑松露野菌燴飯。平常在餐廳點的risotto一般都是碟子很大，飯量超少....然後就盛惠100個大元。這道黑松露野菌燴飯才$58，份量卻大得像茶餐廳點揚州炒飯！而且重點是黑松露味超濃，很多片蘑菇，吃到尾都有蘑菇！好好吃啊～來這裡一定要點這道菜，即使 是share來吃也絕對夠喉！
然後是我執意要點的柏林肉腸拼盤配酸菜。裡面有蘇寶力腸(牛)、黑森林腸(豬)、維也納豬肉腸、蘑菇雞肉腸、波子腸(牛)和法蘭克福腸(牛和 豬)。最好吃是波子腸~一咬下去肉汁都跑出來了，可惜只有大大一顆，不夠喉！另外最左邊的都很好吃，像台灣香腸，不過多吃有點膩，這時候就可以吃一點酸菜 來中和一下。我真的太看得起自己肚皮了，居然以為我吃得下全部XDDD事實是除非同行者都很喜歡吃肉腸，或者不介意打包帶走的話，否則2個人來吃真的別點這個...我才吃了一半不到就撐飽了自己！！但在如此平民式價位的餐廳裡面可以點到這道菜，實屬難得！
另一道難得一見的菜式是這個德國式燒啤酒豬手配酸菜。要原隻上桌請先揚聲，否則會切開給你方便進食。原本沒想過點這道菜，因為明知2個人也吃 不下，不過經理推薦就試一下吧！燒過的豬手表皮很脆，肉卻很嫩，跟我平常吃的咸豬手有點不同，要蘸旁邊附上的醬汁吊吊味，不會很快膩不過很快會 飽(笑)。我覺得如果配酒類飲品應該會吃得特別滋味！！
一般會吃肉眼扒的男友看到菜單上有比較少見的牛肩扒，於是點份5成熟的來試試。牛肩扒表面烤得讓人垂涎三尺，切開裡面很juicy，是男友想要的5成熟，不會有血水流出，廚師手勢不錯！之前在很有名的花x餐廳鋸扒，試過很多次5成熟都有血水流出，而且吃下去還很腥.....吃慣7-8成熟的我，吃了一口也覺得肉質不錯！
吃完幾款主菜，來點甜的中和一下！藍莓芝士蛋糕是我倆最愛，而這件才$19!!!!!!!我覺得很便宜啊~~~~藍莓醬超級多，芝士味適中不會太濃太滯，而餅底很好吃～吃完一件完全未滿足......
賣相一流，用料亦充足豐富, 如果班戟質感可以更鬆軟一定更加美味!總結：
中檔次的西式餐廳在屯門不多，若想品嚐一些特別而且價錢合理的西餐，這裡絕對應該一試。吃環境已經值回票價，想要談天聚舊拍照留念，這裡是個好地方！我們一 直吃到10時左右，仍看到不少食客吃罷晚餐在寫意聊天。希望餐廳會保持食物份量和水準，並改善某些餐點的上桌熱度。服務方面除了一些較年輕的侍應態度比較 冷淡之外，我覺得大部份店員都非常有禮！不想來來去去都在市中心吃晚餐，不妨坐一個站輕鐵過去試試吧！下次要寫穿搭文章時，我也打算過來這邊取景～～～～
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