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2019-05-02 2512 瀏覽
以前係葵芳住的時候,放工返到屋企附近已經好夜,而呢間舖頭還會開著,所以成日都會到這間餐廳食宵夜,但自從搬左之後就冇左食過啦!之後黎到港島區返工,有時放工會去灣仔街市買餸,冇意中見到熟悉的名字,原來灣仔都有這間滷水店,所以間唔中都會買返屋企加餸!今天也不例外,雖然是星期六不用上班,但咁岩要去灣仔跟朋友食lunch,所以食完lunch又去灣仔街市買餸,順便買滷水鵝返屋企。這裡跟葵芳的不同,只是外賣店,沒有堂食,老闆親力親為,收錢斬料一手包辦。今次買了滷水鵝($123/斤)、滷水豬耳($20/隻)、滷水豬大腸($18)和滷水豆腐($10/件)。這裡的滷水鵝切得厚薄剛剛好,而且唔肥,肉都有幾多,唔會只係得骨,滷水味都幾入味。滷水豬耳爽口入味,豬大腸老闆幫忙去了入面的肥膏,所以食既時候一D都唔肥,而且冇大腸的臭味!這裡的滷水豆腐切到大大舊,食落好正!總括黎講,這間的滷水鵝唔算好貴,而且所有滷味都好入味,值得再次買返屋企加料呀!
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以前係葵芳住的時候,放工返到屋企附近已經好夜,而呢間舖頭還會開著,所以成日都會到這間餐廳食宵夜,但自從搬左之後就冇左食過啦!
之後黎到港島區返工,有時放工會去灣仔街市買餸,冇意中見到熟悉的名字,原來灣仔都有這間滷水店,所以間唔中都會買返屋企加餸!
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今天也不例外,雖然是星期六不用上班,但咁岩要去灣仔跟朋友食lunch,所以食完lunch又去灣仔街市買餸,順便買滷水鵝返屋企。
這裡跟葵芳的不同,只是外賣店,沒有堂食,老闆親力親為,收錢斬料一手包辦。
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今次買了滷水鵝($123/斤)、滷水豬耳($20/隻)、滷水豬大腸($18)和滷水豆腐($10/件)。
滷水鵝
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這裡的滷水鵝切得厚薄剛剛好,而且唔肥,肉都有幾多,唔會只係得骨,滷水味都幾入味。

滷水豬耳
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滷水豬大腸
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滷水豆腐
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滷水豬耳爽口入味,豬大腸老闆幫忙去了入面的肥膏,所以食既時候一D都唔肥,而且冇大腸的臭味!
這裡的滷水豆腐切到大大舊,食落好正!


總括黎講,這間的滷水鵝唔算好貴,而且所有滷味都好入味,值得再次買返屋企加料呀!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-27
用餐途徑
外賣自取
推介美食
滷水鵝
滷水豬耳
滷水豬大腸
滷水豆腐