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2008-06-19
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相片記錄日期在 05年11月21日..一張很久的殘照.我揀豬屋作為我第一個食評, 其一是因為豬屋是我跟同事既中午飯堂,另一個因由是和亞紫第一次聖誕節慶祝的記念餐廳. 一年復一年,與很多朋友一同留下許多回憶我知道很多朋友都喜歡豬屋的石燒厚豚肉烏冬及海洋濃湯烏冬.吃過會有種幸褔既感覺,由其在冬天時份吃飽後離開時..滿足非常!!唔知有去食過既朋友有冇同我一樣既feeling呢?我的推介是:- 大骨濃湯豚肉鍋 + 另加烏冬:湯是豬骨濃湯,,其他材料大既包括有豆腐,冬菇,芋絲,豚肉片十數片...等等豬鍋是獨立用燭台"煲"熱, 等所有菜熟透及豚肉翻熱後..就可以開動嚕. 豬鍋會配合一個醬汁....小弟不才..只能嚐出有芝麻,酒及麻醬的味道.配合豚肉非常美味~~~yo大家記得要另加一個烏冬喔....放入熱騰騰既豬骨濃湯...真的與其他石燒烏冬有著不同的風味!其他推介: 北海道炸蠔 - um...鮮味,size正常,但有時炸會過厚.鰻魚雞扒飯 - 喜歡吃飯既男士可以一試白汁煮xx蜆 - 鮮味,量多, 但先到先得,難得一試給餐廳意見:um...計計都忘記多少個年頭..豬屋給我的感覺係溫馨既.希望老闆會安
我揀豬屋作為我第一個食評, 其一是因為豬屋是我跟同事既中午飯堂,另一個因由是和亞紫第一次聖誕節慶祝的記念餐廳. 一年復一年,與很多朋友一同留下許多回憶
我知道很多朋友都喜歡豬屋的石燒厚豚肉烏冬及海洋濃湯烏冬.
吃過會有種幸褔既感覺,由其在冬天時份吃飽後離開時..滿足非常!!
唔知有去食過既朋友有冇同我一樣既feeling呢?
我的推介是:-
大骨濃湯豚肉鍋 + 另加烏冬:
湯是豬骨濃湯,,其他材料大既包括有豆腐,冬菇,芋絲,豚肉片十數片...等等
豬鍋是獨立用燭台"煲"熱, 等所有菜熟透及豚肉翻熱後..就可以開動嚕. 豬鍋會配合一個醬汁....小弟不才..只能嚐出有芝麻,酒及麻醬的味道.配合豚肉非常美味~~~yo
大家記得要另加一個烏冬喔....放入熱騰騰既豬骨濃湯...真的與其他石燒烏冬有著不同的風味!
其他推介:
北海道炸蠔 - um...鮮味,size正常,但有時炸會過厚.
鰻魚雞扒飯 - 喜歡吃飯既男士可以一試
白汁煮xx蜆 - 鮮味,量多, 但先到先得,難得一試
給餐廳意見:
um...計計都忘記多少個年頭..豬屋給我的感覺係溫馨既.
希望老闆會安排更多好菜式. 好幾年前食過的現在已經.....不再推出嚕
雞軟骨大碗飯, 煙三文魚soba, 羊扒, tiramisu, 士多卑利奶...等等
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