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2013-05-26
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平日行經The ONE 8樓Homeless，總會看到在角落有一間裝潢會讓人感到舒適的Full/half。看到網上的評價總是不錯，剛好有朋友聚會，正好有個機會試一試這家的teaTea的時段在3:30pm開始，3日前已經訂好枱，但到達時還是等了差不多20分鐘的枱，大概是店內真的地方很少吧，但進去之後環境真的沒有讓人失望，是和朋友好好放鬆聊天的地方，裝潢也很雅緻。我們一行4人，看了服務員放下的簡便menu，剛好點了4款。可是看到之前食評有的tea set都沒有了，有點失望啊～我自己點了自家制綠茶窩夫配紅豆雪糕，本人超愛綠茶口味，這個當然不能錯過啦。不得不說每隻碟都好有特色，可惜它們主打自家制的窩夫有點讓人失望，味道不濃，有點嚐不到綠茶味。但紅豆雪糕和紅豆蓉卻十分好味，紅豆蓉感情很綿另一個朋友點了Half Canapes，這款有蟹肉批、慢煮三文魚、羊奶芝士多士、風乾火腿、及醃橄欖。朋友說比想像中好食，特別是蟹肉批，口感和蟹肉的香很讚 但火腿卻略遜，真的很乾烘意大利香草包大蝦拼蛋沙律，是個驚喜的嚐試 大蝦本身彈牙，而且腌料很濃很香，再配上蛋沙律真的很full，大家都認為值得再試～上菜時的擺碟也
Tea的時段在3:30pm開始，3日前已經訂好枱，但到達時還是等了差不多20分鐘的枱，大概是店內真的地方很少吧，但進去之後環境真的沒有讓人失望，是和朋友好好放鬆聊天的地方，裝潢也很雅緻。
我們一行4人，看了服務員放下的簡便menu，剛好點了4款。可是看到之前食評有的tea set都沒有了，有點失望啊～
我自己點了自家制綠茶窩夫配紅豆雪糕，本人超愛綠茶口味，這個當然不能錯過啦。不得不說每隻碟都好有特色，可惜它們主打自家制的窩夫有點讓人失望，味道不濃，有點嚐不到綠茶味。但紅豆雪糕和紅豆蓉卻十分好味，紅豆蓉感情很綿
另一個朋友點了Half Canapes，這款有蟹肉批、慢煮三文魚、羊奶芝士多士、風乾火腿、及醃橄欖。朋友說比想像中好食，特別是蟹肉批，口感和蟹肉的香很讚 但火腿卻略遜，真的很乾
烘意大利香草包大蝦拼蛋沙律，是個驚喜的嚐試 大蝦本身彈牙，而且腌料很濃很香，再配上蛋沙律真的很full，大家都認為值得再試～上菜時的擺碟也滿有心思的。
最後烘意大利香草包配西班牙辣腸烤紅椒，賣相是不錯的，可惜腸太硬了還是煮過火了，用刀也切不開
飲品其實也有很多種類，也見到有沙冰，可惜想叫卻全部都沒有 Full/half 的食物質素整體是不錯的，環境有加分，下次會再試lunch set和其他甜品
題外話/補充資料：
先預訂比較好，服務員都有挺禮貌的:)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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