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2023-08-15
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尖沙咀厚福街上,林立著不少美食佳餚。除了地舖外,樓上舖亦有不少名氣小店矗立於這裡。今天適逢陣雨而至,走入了H8大廈,看到「Amitie Kitchen」,想起了朋友曾經嘗試過,從他口裡,甚是推崇備之。煎阿拉斯加比目魚柳配餐包,加一罐Zero可樂。餐包一式三份,有軟的,脆的,硬的,三種包種,三種享受。比目魚柳配菜豐富,意粉彈牙,比目魚皮外脆,肉質厚實,口感一流,不枉朋友讚不絕口。西班牙粟飼豬鞍扒跟前菜,配飲抹茶紅豆冰,豬鞍扒肉質滑嫩,豬肉內層紋理清晰,口感會有嚼勁,外層脂肪層,口感脆爽,每一口都是廚師的手藝表現。午餐有甜品附送,朱古力味濃,容易入口。抹茶紅豆冰配搭得宜,抹茶,紅豆各有分工,抹茶重味,紅豆香甜,配搭得宜。
今天適逢陣雨而至,走入了H8大廈,看到「Amitie Kitchen」,想起了朋友曾經嘗試過,從他口裡,甚是推崇備之。
煎阿拉斯加比目魚柳配餐包,加一罐Zero可樂。餐包一式三份,有軟的,脆的,硬的,三種包種,三種享受。比目魚柳配菜豐富,意粉彈牙,比目魚皮外脆,肉質厚實,口感一流,不枉朋友讚不絕口。
西班牙粟飼豬鞍扒跟前菜,配飲抹茶紅豆冰,豬鞍扒肉質滑嫩,豬肉內層紋理清晰,口感會有嚼勁,外層脂肪層,口感脆爽,每一口都是廚師的手藝表現。
午餐有甜品附送,朱古力味濃,容易入口。
抹茶紅豆冰配搭得宜,抹茶,紅豆各有分工,抹茶重味,紅豆香甜,配搭得宜。
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