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2023-11-03
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帝國中心《韓珍》改咗名叫《韓脈》，轉咗名之後第一次嚟食，估唔到味道更加昇華左！仲好食過之前！睇MENU 有超多選擇，除咗韓式燒烤之外仲有好多韓式地道食品，例如有招牌醬油蟹/蝦/鮑魚，甜辣炸雞、韓式煎餅、冷麵等等！一坐低，店員就送上多種小碟開胃前菜，包括泡菜、豆芽、翠玉瓜、小魚。而且全部都可以無限添加，好豐富呀！必食⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️醬油蟹配牛油飯 🦀🍳🍚（＄250）醬油蟹size好大隻，蟹殼同蟹身都充滿鮮橙色蟹膏，而且好新鮮。蟹身部分晶瑩的蟹肉用指尖一壓，就輕易地擠壓出來，肉質厚身，而且超級鮮甜，絕對唔會死鹹！同朋友每人先食一隻蟹腳，可以仔細品嚐醬油蟹嘅鮮甜。再將蟹蓋啲膏撈落去飯度，淋上兩羹醬油汁，配上生蛋，芝麻紫菜一齊撈飯，每一啖都食到蟹肉，蟹膏嘅鮮味！令人非常回味！❣️要留意如果需要點韓燒嘅話，❣️需要最少嗌兩種肉類！特級牛肋條 🥩🥩 （$275）烤爐熱左之後，先用豬油渣搽滿成個烤爐，防止燒焦。牛肋條好大條，賣相好吸引，韓牛味道濃郁，肉質軟腍，點少少鹽已經提升到牛肋條嘅味道。蜂窩五花腩 🐷🐽 （$150）肥美嘅五花腩肉用刀介成一格格，好似蜂巢咁，成條五花腩放上預熱左嘅鐵爐上，慢慢燒到四面焦脆，
睇MENU 有超多選擇，除咗韓式燒烤之外仲有好多韓式地道食品，例如有招牌醬油蟹/蝦/鮑魚，甜辣炸雞、韓式煎餅、冷麵等等！
一坐低，店員就送上多種小碟開胃前菜，包括泡菜、豆芽、翠玉瓜、小魚。而且全部都可以無限添加，好豐富呀！
必食⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
醬油蟹配牛油飯 🦀🍳🍚（＄250）
醬油蟹size好大隻，蟹殼同蟹身都充滿鮮橙色蟹膏，而且好新鮮。蟹身部分晶瑩的蟹肉用指尖一壓，就輕易地擠壓出來，肉質厚身，而且超級鮮甜，絕對唔會死鹹！
同朋友每人先食一隻蟹腳，可以仔細品嚐醬油蟹嘅鮮甜。再將蟹蓋啲膏撈落去飯度，淋上兩羹醬油汁，配上生蛋，芝麻紫菜一齊撈飯，每一啖都食到蟹肉，蟹膏嘅鮮味！令人非常回味！
❣️要留意如果需要點韓燒嘅話，
❣️需要最少嗌兩種肉類！
特級牛肋條 🥩🥩 （$275）
烤爐熱左之後，先用豬油渣搽滿成個烤爐，防止燒焦。牛肋條好大條，賣相好吸引，韓牛味道濃郁，肉質軟腍，點少少鹽已經提升到牛肋條嘅味道。
蜂窩五花腩 🐷🐽 （$150）
肥美嘅五花腩肉用刀介成一格格，好似蜂巢咁，成條五花腩放上預熱左嘅鐵爐上，慢慢燒到四面焦脆，封鎖肉汁，再用鉸剪剪到一口份量，食既時候點埋附上既兩款調味料(韓式辣醬/麻油粗鹽）， 配上生菜同泡菜捲埋一齊食，真係大滿足！
烤雞蛋(餐廳附送）
平時韓燒通常都有爐邊烤雞蛋，依個係隨韓燒附送嘅烤雞蛋，用熱鍋上，熱辣辣，蛋味濃郁！
飲品我哋選擇咗
甜米露 $20
梳打水 $20
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