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2023-11-27
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📌 鮨一 (厚福街) - 尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈18-20樓🗓(27/11) 星期一 ⏰ 晚上7點左右 💈特式：收工出左尖沙咀搵好野食，去到出名多野食嘅厚福街，見到呢間係Openrice有成千個好評嘅日式居酒屋「鮨一」，都唔使多諗，二話不說就決定食佢。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：餐廳有三間分店，主打都係日本居酒屋食物，而且材料大部份都係由日本直送，而家等我同大家講下🎌味道先。🥗鮨一沙律 $1️⃣2️⃣8️⃣ - 呢個沙律係餐廳招牌菜式，亮點除左有個好鮮甜嘅蕃茄，同新鮮嘅沙律菜之外，大量角切嘅刺身都係呢個沙律嘅賣點，因為有多款唔同嘅角切刺身，所以入面包含左不同嘅口感，再配埋大量蟹子，整體感覺再進一步提升。🐟🦐特上錦繡刺身 $5️⃣2️⃣8️⃣ - 因為今日坐吧枱，面對好多新鮮肥美嘅刺身，又點會忍到唔叫一個刺身拼盤食下啦。呢個拼盤包括海膽共有8款刺身，不過師傅話係選用時令食材，所以每次都可能會唔一樣，魚肉每件都極厚切，8款包括有吞拿魚腩/油甘魚/帶子/牡丹蝦/海膽/鮑魚/鯛魚/池魚，直頭拍得住係日本食嘅質素。🍤雜錦天婦羅 $9️⃣8️⃣ - 呢份天婦羅有3件炸蝦同4件蔬菜天婦羅，呢客天婦羅出色在
🗓(27/11) 星期一 ⏰ 晚上7點左右
💈特式：收工出左尖沙咀搵好野食，去到出名多野食嘅厚福街，見到呢間係Openrice有成千個好評嘅日式居酒屋「鮨一」，都唔使多諗，二話不說就決定食佢。
🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱
食物：餐廳有三間分店，主打都係日本居酒屋食物，而且材料大部份都係由日本直送，而家等我同大家講下🎌味道先。
🥗鮨一沙律 $1️⃣2️⃣8️⃣ - 呢個沙律係餐廳招牌菜式，亮點除左有個好鮮甜嘅蕃茄，同新鮮嘅沙律菜之外，大量角切嘅刺身都係呢個沙律嘅賣點，因為有多款唔同嘅角切刺身，所以入面包含左不同嘅口感，再配埋大量蟹子，整體感覺再進一步提升。
鮨一沙律
$128
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🐟🦐特上錦繡刺身 $5️⃣2️⃣8️⃣ - 因為今日坐吧枱，面對好多新鮮肥美嘅刺身，又點會忍到唔叫一個刺身拼盤食下啦。
呢個拼盤包括海膽共有8款刺身，不過師傅話係選用時令食材，所以每次都可能會唔一樣，魚肉每件都極厚切，8款包括有吞拿魚腩/油甘魚/帶子/牡丹蝦/海膽/鮑魚/鯛魚/池魚，直頭拍得住係日本食嘅質素。
特上錦繡刺身
$528
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吞拿魚腩
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油甘魚
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鮑魚
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🍤雜錦天婦羅 $9️⃣8️⃣ - 呢份天婦羅有3件炸蝦同4件蔬菜天婦羅，呢客天婦羅出色在唔會好油膩，炸漿亦好薄身，我最鐘意係佢地仲炸左個粉紅色好似櫻花樹咁嘅拌碟。
雜錦天婦羅
$98
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🌶🐮辣味噌煮和牛腹 $9️⃣8️⃣ - 呢個辣相當輕微，唔食得辣嘅人都一定接受到，和牛腹除左煮得非常淋之外，仲十分有油脂香，而且牛味都食得出幾濃郁。
辣味噌煮和牛腹
$98
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☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛
飲品 : 餐廳作為居酒屋，酒類就一定好齊全，drink list有成差唔多20款清酒，見佢地仲有幾款自家製嘅梅酒都好吸引，如果喜歡飲酒嘅朋友真係唔好錯過。
🍽環境：餐廳佔地三層，雖然每層唔算好大，但都容納到唔少人，座位除咗普通餐枱，仲有面向壽司師傅嘅吧枱選擇，地方闊落，裝修用上日式木系風格，環境光猛整潔。
🤵🏻🤵🏻♀️🤵🏻♂️服務：職員服務非常好，而且好有禮貌 ，好有心機咁向客人推介菜單，亦會詢問客人有冇咩特別飲食喜好等等，絕對表現出細心嘅一面。
💰💸價錢：今日兩個人食到捧住個肚走，仲要係咁高質嘅日本餐，連埋加一都只係$9️⃣0️⃣0️⃣左右，係尖沙咀區食日本菜，呢個價錢算比較合理。
🐲💬總結：今日呢一餐我同另一半都好滿意，餐廳地理位置又方便，價錢亦都合理，食物質素又高，真心推介。
推薦指數：❤️❤️❤️❤️🤍
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