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2023-05-23
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整體食物質素一般，廚藝比之前好左，如炸子雞，好Juice，但冇雞味。醬爆銀鱈魚，熱辣辣食幾好食，但炸皮太厚，同埋有油”抑”味，沒想過一碟4百幾蚊嘅小菜，居然用萬年油來炸，浪費咗甘靚的銀鱈魚。炸蟹鉗夠大隻，足料，但蝦膠唔夠彈牙，有些死實實的感覺。炸蟹蓋足料，蟹肉都算多，洋蔥比例略嫌多咗些。當天客人比較多，因為樓底比較矮，所以好嘈吵。整體服務可以，但點菜很難找人，職員比較忙。總結半年過後重臨食晚餐嘅評價，係比之前好咗，可能廚師人手穩定番，但希望之後可以再有改善
醬爆銀鱈魚，熱辣辣食幾好食，但炸皮太厚，同埋有油”抑”味，沒想過一碟4百幾蚊嘅小菜，居然用萬年油來炸，浪費咗甘靚的銀鱈魚。
炸蟹鉗夠大隻，足料，但蝦膠唔夠彈牙，有些死實實的感覺。
炸蟹蓋足料，蟹肉都算多，洋蔥比例略嫌多咗些。
當天客人比較多，因為樓底比較矮，所以好嘈吵。
整體服務可以，但點菜很難找人，職員比較忙。
總結半年過後重臨食晚餐嘅評價，係比之前好咗，可能廚師人手穩定番，但希望之後可以再有改善
醬爆銀鱈魚
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脆皮炸子雞半隻
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