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2024-10-12
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位於尖沙咀嘅高質Omakase《花晨月夕》食材新鮮，環境舒適，服務令人滿意同朋友食完都對佢讚不絕口ღ Omakase Dusk ღ $588〰️刺身四品〰️▪️真鯛薄切薄切柔軟可口加上面頭鮮甜蝦肉，增添鮮味▫️北海道仙鳳趾生蠔生蠔肉身肥厚，口感嫩滑，海水味濃郁▪️北海道海膽配三文魚籽鮮甜海膽配粒粒飽滿嘅三文魚籽，衝擊味蕾🤤入口即溶▫️鰤魚煙燻咗嘅鰤魚加上醬油漬，食落魚香味重帶有陣陣煙燻味道〰️寿司六貫〰️▪️活北寄貝-肉呈紫色，口感爽脆又鮮甜▫️深海池魚-魚油甘香細膩，加上青檸🍋🟩同醬汁，入口好清爽▪️秋刀魚-加入薑葱同醬油，唔會有腥味，食落鮮甜甘香▫️黑龍魚-帶點爽口又帶點黏黏嘅口感▪️拖羅-油香四溢，食落鮮甜無比▫️海膽好鮮甜，入口即溶😍ღ 烏冬｜甜品-抹茶雪糕還附送前菜，有沙律、茶碗蒸同味噌湯
食材新鮮，環境舒適，服務令人滿意
同朋友食完都對佢讚不絕口
ღ Omakase Dusk ღ $588
〰️刺身四品〰️
▪️真鯛薄切
薄切柔軟可口
加上面頭鮮甜蝦肉，增添鮮味
▫️北海道仙鳳趾生蠔
生蠔肉身肥厚，口感嫩滑，海水味濃郁
▪️北海道海膽配三文魚籽
鮮甜海膽配粒粒飽滿嘅三文魚籽，衝擊味蕾🤤入口即溶
▫️鰤魚
煙燻咗嘅鰤魚加上醬油漬，食落魚香味重
帶有陣陣煙燻味道
〰️寿司六貫〰️
▪️活北寄貝-肉呈紫色，口感爽脆又鮮甜
▫️深海池魚-魚油甘香細膩，加上青檸🍋🟩同醬汁，入口好清爽
▪️秋刀魚-加入薑葱同醬油，唔會有腥味，食落鮮甜甘香
▫️黑龍魚-帶點爽口又帶點黏黏嘅口感
▪️拖羅-油香四溢，食落鮮甜無比
▫️海膽好鮮甜，入口即溶😍
ღ 烏冬｜甜品-抹茶雪糕
還附送前菜，有沙律、茶碗蒸同味噌湯
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