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2024-03-13
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同媽媽喺尖沙咀食午餐，餐廳喺iSquare 28樓，一路食飯一路望住個街景超級寫意。餐廳所有食物都係由日本運過來，除咗有美食之外，更有一個區域係售賣日本酒。食完美食之後仲可以買返啲日本清酒返屋企飲。午餐1)1️⃣呢間餐廳有個超豐富火鍋🍲＂熊本黑毛和牛及特選『火之本豚』伴櫓杏特製湯涮涮鍋＂，有和牛又有豚肉，肉片非常鮮甜。除了豐富的肉，仲有大量新鮮蔬菜和菇菌，火鍋湯底更濃縮了肉和蔬菜的精華，味道豐富。唔夠食！唔緊要，火鍋配埋個迷你角切刺身丼御膳，丼飯上擺滿了新鮮的切片生魚🐟，玉子🥚，青瓜粒🥒，丼飯包含各種美味，每一片刺身都鮮嫩美味，玉子軟綿可口，青瓜清爽有水份，食得豐富又滿意👍！午餐2)2️⃣極上壽司御膳（特選十二件）拖羅，海膽、鮭魚子和牡丹蝦，其他都係廚師發辦壽司。拖羅冇根，入口溶化。海膽超creamy，成口都係鮮甜味。鮭魚子爽脆夠哂鮮，充滿海洋鮮味。牡丹蝦晶瑩剔透，鮮甜爽脆。廚師發辦壽司仲有油甘魚和北寄貝都非常新鮮又好味！⭐️好好味配菜經典日本料理茶碗蒸🥚，以蛋和水作基底蒸成，充滿蛋香味，上面再加上黒松露，味道濃郁芳香，好好味！
午餐1)1️⃣呢間餐廳有個超豐富火鍋🍲＂熊本黑毛和牛及特選『火之本豚』伴櫓杏特製湯涮涮鍋＂，有和牛又有豚肉，肉片非常鮮甜。除了豐富的肉，仲有大量新鮮蔬菜和菇菌，火鍋湯底更濃縮了肉和蔬菜的精華，味道豐富。
唔夠食！唔緊要，火鍋配埋個迷你角切刺身丼御膳，丼飯上擺滿了新鮮的切片生魚🐟，玉子🥚，青瓜粒🥒，丼飯包含各種美味，每一片刺身都鮮嫩美味，玉子軟綿可口，青瓜清爽有水份，食得豐富又滿意👍！
午餐2)2️⃣
極上壽司御膳（特選十二件）拖羅，海膽、鮭魚子和牡丹蝦，其他都係廚師發辦壽司。拖羅冇根，入口溶化。海膽超creamy，成口都係鮮甜味。鮭魚子爽脆夠哂鮮，充滿海洋鮮味。牡丹蝦晶瑩剔透，鮮甜爽脆。廚師發辦壽司仲有油甘魚和北寄貝都非常新鮮又好味！
⭐️好好味配菜經典日本料理茶碗蒸🥚，以蛋和水作基底蒸成，充滿蛋香味，上面再加上黒松露，味道濃郁芳香，好好味！
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