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2019-01-07
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經 Openrice 訂座，可抽戲票 <水行俠>！臨時臨急之下，找到尖沙咀山林道有一間新開的樓上社企西餐廳 <籽樂廚房>！一於冬至那天，放工幫襯支持一吓！冬至的早上，媽咪要拜神！未食早餐，已給我食兩粒湯丸！令我成朝都有點飽滯感覺的！幸好！這裡星期六也有午餐供應，包括：沙律、意大利粉、意大利飯、肉眼扒、薄餅...等，口味比預期多元化！由 $88~$288 不等，另設加一服務費！惠顧滿 $200 或以上，才可以用信用卡付款，否則！加收 $5 手續費…(經 Openrice 訂座，可獲88折優惠！)這裡地方闊落，空間感充裕！日間光猛開揚，夜晚燈光略為昏暗，頗有情調！經 Openrice app 訂座最少要 2位，當時中午 2:00 少人的關係，就算我自己去，也安排到 4人桌子！令我坐得鬆動舒適！ 店方亦可安排 BB 椅，女洗手間裡，發現有好可愛的 Toy Story 小朋友廁所板，完全貼合食客所需，相當週到！開放式廚房，眼見企理又衛生，令食客食得安心！ 同時，見到師傅們很認真及用心烹調食物！由於這是社企餐廳，有部份店員是聾啞人士，因此他們未必聽清楚點菜指示，有
冬至的早上，媽咪要拜神！未食早餐，已給我食兩粒湯丸！令我成朝都有點飽滯感覺的！幸好！這裡星期六也有午餐供應，包括：沙律、意大利粉、意大利飯、肉眼扒、薄餅...等，口味比預期多元化！由 $88~$288 不等，另設加一服務費！
惠顧滿 $200 或以上，才可以用信用卡付款，否則！加收 $5 手續費…
(經 Openrice 訂座，可獲88折優惠！)
這裡地方闊落，空間感充裕！日間光猛開揚，夜晚燈光略為昏暗，頗有情調！經 Openrice app 訂座最少要 2位，當時中午 2:00 少人的關係，就算我自己去，也安排到 4人桌子！令我坐得鬆動舒適！ 店方亦可安排 BB 椅，女洗手間裡，發現有好可愛的 Toy Story 小朋友廁所板，完全貼合食客所需，相當週到！
開放式廚房，眼見企理又衛生，令食客食得安心！ 同時，見到師傅們很認真及用心烹調食物！
由於這是社企餐廳，有部份店員是聾啞人士，因此他們未必聽清楚點菜指示，有需要時要做手語！有張餐牌背面有教手語指示！
既然這是社企餐廳，有見及此！我也要帶男朋友來支持一吓！
安坐後，男店員便隨即送上一壺水，讓我自行斟水！既主動又細心，值得一讚！
午餐
散叫餐牌：午市及晚市適用
蒜蓉法包金黃色的蒜蓉包香氣撲鼻， 不論午餐定晚餐，卻是烘得燶一點！包邊香脆，包身鬆軟！口味合胃口！
蒜蓉法包
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蒜蓉法包
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橙紅色的甘筍湯，入口清甜帶有薑的辛香！微辣的味道有助暖胃，質感濃稠！很適合最近咋暖還寒的天氣！
甘筍湯
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鮮蝦無花果沙律配黑醋 $88由於，我真的有點飽滯，所以點沙律是不二之選！
蝦以黑椒烹調，絕不馬虎！色彩繽紛的沙律菜新鮮爽脆！新鮮清甜的無花果可幫助消化！配上酸咪咪的黑醋，對我來說，絕對有助開胃消滯！
鮮蝦無花果沙律配黑醋
$88
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有兩片檸檬，配上 Lipton 紅茶包，茶味清香，入口微酸不甘苦！口味清新！ 檸檬有助增加維他命 C，預防傷風呢！
熱檸檬茶
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煙肉薯仔湯師傅花上心思及心機弄製，加上表面的忌廉拉花， 湯水打得細滑，鹹度適中！入口熱燙！帶有細碎的煙肉粒，帶一點口感！
煙肉薯仔湯
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加入大啡菇的沙律，充滿田園氣息！大啡菇切片，淋上黑醋，酸香醒胃！ 令人胃口大開！
荷蘭大啡菇田園沙律
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一開8 件，薄餅餅底夠薄，薄餅邊好似餅乾的香脆口感！加上芝士及茄膏，鹹味的三文魚及卜卜脆的魚籽都幾足料！
12吋加勒比海飛魚籽煙三文魚焗芝士薄餅
$288
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BBQ 汁燒原條西班牙黑毛豬豬肋骨 $388簡單插上迷迭香作點綴！ 我淺嚐一小件，酸中帶甜，尚算入味！肉質柔軟！食得津津有味！ 烤翠玉瓜清甜多汁，烤薯仔反而是爽口！恐怕烤焗時間不太夠火候吧！
豬肋骨
$388
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甜品每款甜品有兩件，每人各有一件！大家也可嚐到不同款式口味的甜品！
朱古力布朗尼硬實頗甜，藍莓芝士餅質感幾挺身又實！甜品卻是強差人意！
甜品
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茶色清晰的有機洋甘菊茶，香甜清香，茶味清然淡雅！有助解膩的好幫手！
有機洋甘菊茶
$12
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