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2024-08-29
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係尖沙咀shopping完, 就同朋友試下加連威老道的瑞生酒店樓上意日Fusion菜餐廳chill下~入到去係有種型格感覺, 餐廳以黑、白及橙色為主調，有室內外座位可供選擇~*Ceviche Tuna Salsa吞食魚拌蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片，十分colourful, 賣相精緻，配上黑醋汁，同脆脆的烤鱈魚脆片一齊吃, 非常開胃香口~*Garlic Prawns Conflict蒜片油封大蝦多士，油封蝦食落彈牙, 加埋很香的蒜片和多士一起吃不會油膩, 好Fusion!*Iberico Pork Loin Rack慢煮西班牙黑毛豬鞍架, 好厚身, 肉質嫩, 不會”鞋”身, 睇得又食得*Risotto with Isoyaki Abalone原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯，鮑魚比想像中大隻，而且煮得好入味, 軟軟腍腍的, 有驚喜, 野菌意大利飯就好香濃，好味~*First Crush (Mocktail)朋友不飲酒, 就點左呢杯以青瓜為主調的無酒精飲料, 佢話好岩熱辣辣夏天飲, 好清爽冰涼又解膩~*Pearadise (Cocktail)呢杯好吸睛的雞尾酒, 一上桌見到杯上的精美簪子, 好靚，很
*Ceviche Tuna Salsa吞食魚拌蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片，十分colourful, 賣相精緻，配上黑醋汁，同脆脆的烤鱈魚脆片一齊吃, 非常開胃香口~
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蒜片油封大蝦多士，油封蝦食落彈牙, 加埋很香的蒜片和多士一起吃不會油膩, 好Fusion!
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慢煮西班牙黑毛豬鞍架, 好厚身, 肉質嫩, 不會”鞋”身, 睇得又食得
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原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯，鮑魚比想像中大隻，而且煮得好入味, 軟軟腍腍的, 有驚喜, 野菌意大利飯就好香濃，好味~
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朋友不飲酒, 就點左呢杯以青瓜為主調的無酒精飲料, 佢話好岩熱辣辣夏天飲, 好清爽冰涼又解膩~
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呢杯好吸睛的雞尾酒, 一上桌見到杯上的精美簪子, 好靚，很適合打卡！以白酒和梨調製而成，甜甜地, 唔錯~
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