The Pearl

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放工去搵好嘢食😋,朋友介紹位於尖沙咀加連威老道瑞生尖沙咀酒店內的西餐廳餐廳裝修黑暗🖤神秘,除了室內卡位外,還有吧枱座位,及設有戶外露天座位,今天氣有涼涼地,坐在露天位置感覺幾舒服😌,好有情調,聽住音樂🎵飲酒🥃、食野、傾下計,好chill 呀😚先點了2杯cocktails🍹🔹Pearadise 🍸$130白酒base 梨酒,配上淡淡的苦艾酒,好香梨🍐味,少少酸味,酒味不是太濃,好啱女仔飲🔹Wandering Voyage 🍸$140椰香味重,混合冧酒、香蘭、椰子味嘅酒,一層芝士奶蓋,中和酒精嘅味道,入口更加綿綿融和🔸秘魯吞拿魚伴蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁 $68香烤鱈魚脆片香脆,大大粒吞拿魚粒配上蕃茄,開胃小食🔸蒜片橄欖油封大蝦🍤配佛卡戛多士$88蒜片炸到卜卜脆,鮮蝦啖啖肉,脆多士沾著橄欖油一起吃,十分惹味🔸和風原隻煮鮑魚配野菌意大利飯$288超浮誇好大隻鮑魚,咬落口都幾軟淋,意大利飯好香菇菌🍄味道,但係又唔覺得好膩,食得舒服🔸慢煮西班牙黑毛豬鞍架🐖$198黑毛豬味道香濃,豬肉味都幾重,用慢煮烹調煮到豬鞍剛剛好熟透,肉質嫩滑,好juicy😋
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放工去搵好嘢食😋,朋友介紹位於尖沙咀加連威老道瑞生尖沙咀酒店內的西餐廳


餐廳裝修黑暗🖤神秘,除了室內卡位外,還有吧枱座位,及設有戶外露天座位,今天氣有涼涼地,坐在露天位置感覺幾舒服😌,好有情調,聽住音樂🎵飲酒🥃、食野、傾下計,好chill 呀😚


先點了2杯cocktails🍹
🔹Pearadise 🍸$130
白酒base 梨酒,配上淡淡的苦艾酒,好香梨🍐味,少少酸味,酒味不是太濃,好啱女仔飲


🔹Wandering Voyage 🍸$140
椰香味重,混合冧酒、香蘭、椰子味嘅酒,一層芝士奶蓋,中和酒精嘅味道,入口更加綿綿融和


🔸秘魯吞拿魚伴蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁 $68
香烤鱈魚脆片香脆,大大粒吞拿魚粒配上蕃茄,開胃小食


🔸蒜片橄欖油封大蝦🍤配佛卡戛多士$88
蒜片炸到卜卜脆,鮮蝦啖啖肉,脆多士沾著橄欖油一起吃,十分惹味


🔸和風原隻煮鮑魚配野菌意大利飯$288
超浮誇好大隻鮑魚,咬落口都幾軟淋,意大利飯好香菇菌🍄味道,但係又唔覺得好膩,食得舒服


🔸慢煮西班牙黑毛豬鞍架🐖$198
黑毛豬味道香濃,豬肉味都幾重,用慢煮烹調煮到豬鞍剛剛好熟透,肉質嫩滑,好juicy😋

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-12-18
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$450 (晚餐)