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2023-04-10
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話說係早前都黎左尖沙咀凱悅因為都叫做食過唔少自助餐廳想試下未去過既又見L佛有推薦生日正日港女就揀左呢間酒店既自助餐黎食即係L佛係呢間酒店hugo's同cafe都算係大讚既但食完之後又真係同樣失望真係好在無黎呢度staycation自助餐廳咖啡廳就係希戈餐廳格離一樣都係大堂比較高既樓底就唔會有焗促咁二人檯自助餐黎講真係好大張問過侍應仲幫我地搬多張凳黎擺野頭頂同格離餐廳一樣有吊燈我地呢邊算係一個偏廳另外仲有唔少座位係熱食果邊以自助餐環境黎講算好好餐廳食物分類都幾清晰甜品區係近門口位前菜同凍海鮮係間中場然後熱食同廚房就分佈係左面長檯同右面邊L型檯前菜區係場中間既四邊檯刺身有五款帶子大粒唔錯其他都係普通放題級數刺身佢係格離放左條油甘魚原來佢地食食下會擊鼓之後師傅會即場劏魚然後係出面排左一大輪都只係得三塊油甘魚魚生唔係好明個特別之處而家魚就得一條切完就唔會再有refill刺身轉個灣就係凍海鮮得果三格仔d人長期就迫埋晒一齊懷疑呢度龍蝦係同格離hugo's係一樣另外仲有蟹腳白蜆青口同熟蝦龍蝦以外就正正常常無咩特出不過睇L佛話仲有熟龍蝦係呢個年代就已經消失得無影了另外佢出面仲有龍蝦湯放題但呢個就啖到不
因為都叫做食過唔少自助餐廳
想試下未去過既
又見L佛有推薦
生日正日港女就揀左呢間酒店既自助餐黎食
即係L佛係呢間酒店hugo's同cafe都算係大讚既
但食完之後又真係同樣失望
真係好在無黎呢度staycation
自助餐廳咖啡廳就係希戈餐廳格離
一樣都係大堂比較高既樓底
就唔會有焗促咁
二人檯
自助餐黎講真係好大張
問過侍應仲幫我地搬多張凳黎擺野頭頂同格離餐廳一樣有吊燈
我地呢邊算係一個偏廳
另外仲有唔少座位係熱食果邊以自助餐環境黎講算好好
餐廳食物分類都幾清晰
甜品區係近門口位
前菜同凍海鮮係間中場
然後熱食同廚房就分佈係左面長檯同右面邊L型檯
前菜區係場中間既四邊檯
刺身有五款
帶子大粒唔錯
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刺身佢係格離放左條油甘魚
原來佢地食食下會擊鼓
之後師傅會即場劏魚
然後係出面排左一大輪都只係得三塊油甘魚魚生唔係好明個特別之處
而家魚就得一條
切完就唔會再有refill
刺身轉個灣就係凍海鮮
得果三格仔d人長期就迫埋晒一齊
懷疑呢度龍蝦係同格離hugo's係一樣
另外仲有蟹腳
白蜆
青口同熟蝦
波士頓龍蝦, 龍蝦鉗, 蟹腳, 白蜆
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不過睇L佛話仲有熟龍蝦
係呢個年代就已經消失得無影了
另外佢出面仲有龍蝦湯放題
龍蝦湯
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同theo mistral完全無得比
不過試下加番隻凍龍蝦肉落去就會變得好飲左
綠色前菜我就無掂過
再格離cold cut得上下兩板勁少
仲要放係個櫃入面好難先拎到出面有蜜糖水同烏龍菜任飲
亦都有每人一杯單點野飲
熱檸檬水
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凍檸檬茶
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左面熟食由印度咖哩開始
竟然都幾多選擇燒喜之次好似好型
但完全唔好食既
又難排唔知幾時先整好
燒牛肉都算係入到口
慢煮牛肋骨肉
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八爪魚真係完全入唔到口
羊架又蘇
真係好少係五星酒店食到咁難食既野
再過少少有焗蠔同意式菜
叫做正常番少少
右面既L型熟食檯
鐵板燒淨係見到有鴨肝就從來都未見過有燒餅
同埋天婦羅都唔係放左幾耐
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再過就係粉麵區
今次我無quota食到中式燉湯
呢個幾清易入口
比個假龍蝦湯好飲好多
再過都係中式熱食
一樣都係劣劣地咁基本上主菜就係咁多
都真係無一樣食得過
話說發覺呢度d人食完都幾快走
八點幾九點好多已經埋左單
佢仲有呢d圖書館卡位好似比希戈餐廳果邊仲靚
甜品區就係門口位
仲大過前菜區焦糖燉蛋有位婆婆級廚師即燒
仲勁nice
食足幾round
焦糖燉蛋
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show埋比你睇原價幾錢
同hugo's果邊都相差無幾
隨時係同一堆師傅設計
楊枝甘露, 菠蘿椰子蛋糕卷, 蜜瓜法式千層酥
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而且全部擺係雪櫃排得好靚仔
要由廚師拎出黎都唔驚會切到爛晒
不過相對地又好似唔敢會拎得太多
仲有芒果糯米飯
最後係唔知咩牌子雪糕六款
同埋個生果櫃生日正日慶祝
得到原個蛋糕一個
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不過尾段侍應變到超級傻的嗎
十問九唔記得
唔知做乜L
本身都好地地
自助晚餐由六點食到十點
折扣係openrice成日會見到七折
但呢個七折只有前一日先會出現
即係如果你想食果日full左既話就唔會出現
好似我地今日就無既
唯有用番新世界個會員優惠85折
平日708蚊一位原價85折再加一後就平均六百七左右
其實都幾貴
環境以自助餐黎講真係唔錯
坐得好舒服
而且搶野問題唔算嚴重
亦都唔會話好嘈
不過服務就好飄忽
廚師態度好好
但係侍應叫左幾次想包起個蛋糕都走左去無再番轉頭
可能真係凱悅酒店傳統黎
甜品同hugo's同樣高質
但係熱食就真係完全唔掂
咁我都唔會為左個甜品而再黎
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