影片
更多
2020-11-22
81 瀏覽
蟹黃拌麵$98拉麵隔離配上大大碗嘅蟹黃醬，裏面夾雜咗好多蟹肉，蟹黃醬嘅份量都好多，如果用晒嘅會有啲鹹，所以我只係落咗一半姐，加多啲鎮江香醋成個味道會平衡啲。雞絲粉皮$42雞絲粉皮做得幾好，首先份量好多，粉皮晶瑩通透，而且好彈牙煙韌，麻章嘅味道好好，唔會好重嘅芝麻味道，直落比一般嘅甜少少，青瓜好多，食落非常清新。酸菜湯小雲吞10粒$42小雲吞一啖一口，裏面嘅肉搓得好彈牙，配上酸菜湯，酸酸美味好易入口，雲吞皮都好薄好滑，一咬落去有肉汁別出嚟。西芹拌素雞$32呢一個菜式相對地味道比較清淡，而素雞都好彈牙，適合清清味蕾。百香茉莉寒天茶$24最鍾意喺呢度可以食我最鍾意食嘅寒天，仲有得選擇走甜，冇咗堂之後個百香果未出好多，其實本身味道好夠，唔需要加糖。
拉麵隔離配上大大碗嘅蟹黃醬，裏面夾雜咗好多蟹肉，蟹黃醬嘅份量都好多，如果用晒嘅會有啲鹹，所以我只係落咗一半姐，加多啲鎮江香醋成個味道會平衡啲。
雞絲粉皮$42
雞絲粉皮做得幾好，首先份量好多，粉皮晶瑩通透，而且好彈牙煙韌，麻章嘅味道好好，唔會好重嘅芝麻味道，直落比一般嘅甜少少，青瓜好多，食落非常清新。
酸菜湯小雲吞10粒$42
小雲吞一啖一口，裏面嘅肉搓得好彈牙，配上酸菜湯，酸酸美味好易入口，雲吞皮都好薄好滑，一咬落去有肉汁別出嚟。
西芹拌素雞$32
呢一個菜式相對地味道比較清淡，而素雞都好彈牙，適合清清味蕾。
百香茉莉寒天茶$24
最鍾意喺呢度可以食我最鍾意食嘅寒天，仲有得選擇走甜，冇咗堂之後個百香果未出好多，其實本身味道好夠，唔需要加糖。
張貼
