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2019-09-12
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餐廳格局是走現今時尚風格,很有活力。想不到這裏的燒鵝,比其他以燒鵝掛帥的餐廳更好吃。骨肉均匀,每一啖都很香。椒鹽九肚魚炸得香脆,內裏的九肚魚非常柔軟多汁!吃的時候就好像吃豆腐一般。碧綠川椒雞球炒得很香,川椒葉薄薄一片,配上嫰滑雞球一齊食口感一流。醬汁帶一點辣,很是惹味。杏汁燉白肺湯就算是必食推介,杏汁磨得香滑,配上燉得軟淋的白肺,你不喜歡杏仁,否則一定要試試。這個芥蘭炒得非常有水準!芥蘭加入方魚一齊炒,香氣十足金瓜炒米粉亦是不俗,最重要不會炒到一團醬糊般,條條分明。最後送上非常足料的紅豆沙為今晚劃上完美句號!
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