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2021-03-27
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中菜要好食 除了食材選購之外，廚師功夫都相當重要，食過＜神燈＞之後，對佢地嘅神燈小炒王 和 星洲麥皮蝦 都刻下深刻印象😍。.🔥神燈小炒王💲158以油香滿滿的豬板筋和油條粒、新鮮脆口四季豆、爽口馬蹄、脆腰果及生曬大蝦乾嗆炒，大蝦乾帶韌嘅質地配上其他脆卜卜配料，口感非常豐富，整個小炒都又香又惹味😋.🦐星洲麥皮蝦💲248八隻大蝦都又大隻又粗身厚肉😍，咬落厚身彈牙，用了鹹蛋黃和牛油去炒香大蝦和麥皮，越食越香口和惹味😋，麥皮份量又多，如果要食曬嘅話都幾飽🤣.🍲金湯海皇豆腐💲138都係落左鹹蛋黃去調味🤩，滆入去 嫩滑嘅豆腐和鮮味海鮮當中，除了味道惹味了之外，連顏色和賣相都出色了。.🍚黑松露脆米海皇炒飯💲128米飯粒粒乾身，啖啖都充滿黑松露味，海鮮份量都唔少。————————————————價錢：💲653 / 2pax味道：😋😋😋😋😋環境：✨✨✨✨✨服務：💁🏻♂️💁🏻♂️💁🏻♂️💁🏻♂️💁🏻♂️賣相：📸📸📸📸📸等待：0 mins (7pm)回頭率：80％📌 會收茶錢 和 前菜錢
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🔥神燈小炒王💲158
以油香滿滿的豬板筋和油條粒、新鮮脆口四季豆、爽口馬蹄、脆腰果及生曬大蝦乾嗆炒，大蝦乾帶韌嘅質地配上其他脆卜卜配料，口感非常豐富，整個小炒都又香又惹味😋
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🦐星洲麥皮蝦💲248
八隻大蝦都又大隻又粗身厚肉😍，咬落厚身彈牙，用了鹹蛋黃和牛油去炒香大蝦和麥皮，越食越香口和惹味😋，麥皮份量又多，如果要食曬嘅話都幾飽🤣
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🍲金湯海皇豆腐💲138
都係落左鹹蛋黃去調味🤩，滆入去 嫩滑嘅豆腐和鮮味海鮮當中，除了味道惹味了之外，連顏色和賣相都出色了。
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🍚黑松露脆米海皇炒飯💲128
米飯粒粒乾身，啖啖都充滿黑松露味，海鮮份量都唔少。
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價錢：💲653 / 2pax
味道：😋😋😋😋😋
環境：✨✨✨✨✨
服務：💁🏻♂️💁🏻♂️💁🏻♂️💁🏻♂️💁🏻♂️
賣相：📸📸📸📸📸
等待：0 mins (7pm)
回頭率：80％
📌 會收茶錢 和 前菜錢
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