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2018-04-04 109 瀏覽
上個禮拜,有個好姊妹話帶我地去食好嘢。一見到個名「靚煲皇」我地話懶醒咁以為打邊盧,仲睇定叫咩湯底好點知佢話帶我地食小菜,真係估佢唔到首先嚟到嘅就係叫做靚煲皇小炒王,係好似用咗好多材料黎炒嘅,好似有韭菜腰果炸蝦乾炸芋頭絲同埋魷魚,出奇地好食,炒得好香。呢個係帝王龍躉扣,佢用咗個鐵鍋出嚟,所以出到嚟都熱辣辣香噴噴,仲出煙添。龍躉好似淨係用咗龍躉嘅魚皮,所以好似啫喱咁,好重骨膠原呢個就係特色馬來胡椒蝦,炒得好香。不過我覺得胡椒唔係太重,因為好怕胡椒味太重會好辣,但啲蝦有淡淡的胡椒味跟住就係口水雞,整得好靚,口水雞係偏向比較麻辣,可能面頭有好多辣椒啊,都係好滑同惹味,食完一舊會仲想再食嘅
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上個禮拜,有個好姊妹話帶我地去食好嘢。一見到個名「靚煲皇」我地話懶醒咁以為打邊盧,仲睇定叫咩湯底好
點知佢話帶我地食小菜,真係估佢唔到


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首先嚟到嘅就係叫做靚煲皇小炒王,係好似用咗好多材料黎炒嘅,好似有韭菜腰果炸蝦乾炸芋頭絲同埋魷魚,出奇地好食,炒得好香。

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呢個係帝王龍躉扣,佢用咗個鐵鍋出嚟,所以出到嚟都熱辣辣香噴噴,仲出煙添。龍躉好似淨係用咗龍躉嘅魚皮,所以好似啫喱咁,好重骨膠原


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呢個就係特色馬來胡椒蝦,炒得好香。不過我覺得胡椒唔係太重,因為好怕胡椒味太重會好辣,但啲蝦有淡淡的胡椒味


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跟住就係口水雞,整得好靚,口水雞係偏向比較麻辣,可能面頭有好多辣椒啊,都係好滑同惹味,食完一舊會仲想再食嘅
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐