鼎泰豐

營業中

休息中

平日7點來到沙田的鼎泰豐，已經見到長長的人龍，排隊排了1個多小時才有台。雖然知道長期都多人排，但平日都等1個多小時，其實有點兒耐😭😭不過不過食物水準確是不錯。必食的一定是招牌小籠包，皮薄肉厚，湯汁多，的確好味！同行3人還點了5個菜，醉雞不過不失，入味但肉質比較韌；蒜蓉炒油麥菜，很香蒜頭味，而且鑊氣夠不會很油；蝦仁蛋白炒飯，分量不多但味道也不錯；炸醬麵，炸醬分量不少，炒得香口，伴面味道很好；最後有荔芋小籠包作為甜品（可後上），很香的芋頭味，荔枝味就不是很食得出，不會太甜，剛剛好為晚餐寫上句號😁3個人總共點了6個菜，其實每個菜的分量都不多，所以食完3個人都覺得剛剛好，沒有捧著肚子走。