影片
特色
同客食飯
適合大夥人
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今次去沙田鼎泰豐，試勻招牌同新口味，整體保持一貫高質，就算食晏時間去，都唔洗排隊。小籠包：皮薄透光，夾起唔穿底，咬開爆汁！肉餡鮮甜湯汁濃郁，蘸少少薑醋更提味，穩陣之選～ 雞肉小籠包：松露香撲鼻，雞肉餡嫩滑！ 四喜烤麩：冷盤必點！烤麩吸滿甜醬汁，配冬菇、筍片夠入味，清爽開胃。 擔擔麵：湯底花生香濃，辣度溫和，麵條掛汁彈牙，但肉碎份量偏少，略嫌唔夠喉。 炒飯：鑊氣足！飯粒分明夠乾爽，簡單但高水準。 香蔥拌麵：蔥油香突出，麵質爽滑，可惜醬汁偏少，食到後段略乾！ 環境光猛座位闊落，人均$150左右。
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去親沙田都會食鼎泰豐等位都好快有位小籠包每次去都必食👍👍鮮蝦鍋貼，超脆脆😋擔擔面花生醬好濃郁鮮蝦餃子好彈牙仲食咗個煎鮮蝦餅，啖啖肉2個人都已經夠飽，好滿足😌老字號品牌
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鼎泰豐，絕對係台灣嘅風味，好多人慕名而來都係想食呢一個鼎泰豐嘅小籠包，今日去到鼎泰豐食飯，見到有唔少外國人都係因為小籠包以吸引過嚟嘅。所以我哋都唔執輸，叫咗一籠小籠包。小籠包的確係出色嘅，唔似得出邊嗰啲普通舖頭。 佢哋嘅小籠包啲皮好易爛，用筷子一夾小籠包陳皮就穿咗啦，入邊啲肉汁就會流晒出嚟，但係鼎泰豐嘅小籠包絕對唔會咁樣。佢係緊緊緊緊鎖住肉汁，你一口咬落去，成個小籠包嘅精華包發出嚟，口感好好真係好好食呀。
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店內的氣氛簡直是極度嘈雜，讓人根本無法好好享受用餐的過程。四周的聲音刺耳，彷彿每一個角落都在吵鬧。這種情況下，店員的態度更是讓人感到無法忍受。他們十分沒禮貌，完全沒有顧及顧客的感受。更糟的是，他們在一邊吃東西，一邊收拾餐具，這讓人覺得他們對顧客的尊重根本不存在，似乎只想著快點結束這一切。顧客的用餐時間只有一個小時，他們卻不停地收拾桌子上的東西，像是在暗示著你快點離開。這種行為讓人感到無比不適，彷彿自己是在被驅逐。即使你還在享受著食物的過程，他們的動作卻讓你無法專心，心情也隨之變得煩躁不安。至於食物的品質，更是讓人失望。份量少的情況已經讓人感到不滿，然而食物的味道卻更是糟糕，根本無法令人滿意。這樣的情況下，再加上店員的催促，讓人不禁想問，這裡究竟是為了提供美味的餐點，還是為了趕客人走？這樣的用餐體驗真是令人失望，我發誓再也不會來這個地方。對於顧客來說，享受美食的同時，良好的用餐環境和服務是必不可少的。而這裡的經歷，無疑讓我對這家店的印象降到了谷底。一輩子都不會再來，真是太可惜了！店內氣氛極度嘈雜，店員十分沒禮貌，一邊吃東西一邊收拾，好像想趕你走。明明知道你的用餐時間只有一個小時，卻不停地收拾東西，像是在催促你離開。食物的份量本來就少，而且還不好吃，竟然還要趕人走！我一輩子都不會再來這裡！
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世畀知名的鼎泰豐已在香港多年，屯門鼎泰豐係最常食嘅一間，已經一段時間無再去食，就同家人再訪。食得鼎泰豐，品質當然有保證，水準果然無乜點下跌，環境保持到乾淨整潔，食得舒服。屯門近期人流減少，晚市早段人流不太多，加油。涼菜因為家人叫的，無太留意，應該係羅白海哲，非常開胃，不會太濃味恰到好處。我最喜款的花雕醉雞，以性價比來講，鼎泰豐嘅花雕醉雞係暫時個人最愛。小籠包袋依舊水準，絕對合格有餘，不錯。流沙包外觀無乜特別，出黎效果不錯，好食的。總結係平常經開V City 的話，都會照食呢間野，好過某大集團嘅酒樓。
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