靚煲皇 (已結業)

今晚難得早收工，約了老公食晚飯。最近天氣十分炎熱，所以選擇食得清淡點。本來應該點餐廳特色小炒，但天氣熱到令人覺得無胃口，所以點了個凍食滷水拼盤。拼盤有鴨翼、鴨腳、雞腎、細腸、青瓜等，有濃濃的酒香，味道淡淡的，又不油膩，配啤酒應該更正更爽。蝦籽花膠扒翡翠亦是清新之選，花膠本身無味，靠蝦籽提鮮不少，厚身多肉，很爽口，而菜心仔翠綠。瑶柱冬茸羮亦是消暑解喝之選，冬瓜茸配上瑤柱蛋白，喝完一碗又一碗。最後還有個桂花杞子糕甜品作結。