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2011-02-13
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舊同學聚會兼慶生,因為得5個人,一磅的蛋糕太大,於是選擇了美心細細系列的Mini Angel($88)。很幸運,一日前訂都有貨。在荃新天地訂,訂金$20(其實可在收貨時付全數),港鐵站分店取貨,再付餘數$68。美心方面會提供膠生日快樂牌、蠟蠋及刀。Angel Cake 配上附送的Honey Crumbs,灑上蛋糕上一同食用。一向反對連鎖大集團的餅店,貴夾無誠意,食物質素不特別好。但Budget同人數有限,Angel Cake是最安全的選擇。蛋糕質感尚算鬆軟,合格;忌廉甜度適中。整體結論:不過不失。普通的忌廉蛋糕被包裝成所謂天使蛋糕,外形是不錯,但$88,不如買街坊麵包店的,平一半!
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