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2020-11-17
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完全估唔到今晚li個重慶hotpot咁好味😋! 約左fd去東港城隔離嘅明德商場一間新開嘅火鍋店, 淨係裝修已經唔係一般酒樓feel而係空間感好大又乾淨企理style, 佢每張枱都好闊落, 而且仲有好幾間私隱度100分嘅靚靚”包廂”🔥正宗重慶麻辣鍋-中辣 (HKD118)特登黎梗係食店家嘅麻辣鍋吧!! 只見一片紅卜卜嘅湯底, 滿滿嘅原條大辣椒🌶️, 極多椒粒+香料, 而令個湯底香噴噴嘅就係大量牛油mix蒜, 加埋京葱, 葱段....真材實料, 都只係$118 ja.🔥頂級手切牛小排 (HKD188-小)以為”小”就會好小, 點知係一個滿滿嘅碟, gimmick度十足係咁飄乾冰煙❤️, 現切嘅牛小排明顯見到均勻嘅油花, 厚切過好多火鍋店, 淥一淥, 豐富牛香&肉味, 我覺得li碟係必嗌嘅.🔥即炸五秒響鈴 (HKD78)響鈴都係驚喜之作! 淨係現炸已經加分, 佢每一層卷都係勁薄, 一如其名: 淥5秒好喇!! 5秒已經去到外層仲脆內裡滿滿湯底精華.🔥鯇魚腩 (HKD68)淥左好長時間, 食落口肉質一樣嫩滑, 厚切, 仲要一碟好多件呢, 抵過自己買自己處理.🔥自選手打丸8粒 (HKD88)鮮蝦, 牛
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正宗重慶麻辣鍋-中辣 (HKD118)
正宗重慶麻辣鍋-中辣
$118
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特登黎梗係食店家嘅麻辣鍋吧!! 只見一片紅卜卜嘅湯底, 滿滿嘅原條大辣椒🌶️, 極多椒粒+香料, 而令個湯底香噴噴嘅就係大量牛油mix蒜, 加埋京葱, 葱段....真材實料, 都只係$118 ja.
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頂級手切牛小排 (HKD188-小)
頂級手切牛小排-小
$188
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以為”小”就會好小, 點知係一個滿滿嘅碟, gimmick度十足係咁飄乾冰煙❤️, 現切嘅牛小排明顯見到均勻嘅油花, 厚切過好多火鍋店, 淥一淥, 豐富牛香&肉味, 我覺得li碟係必嗌嘅.
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即炸五秒響鈴 (HKD78)
即炸五秒響鈴
$78
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響鈴都係驚喜之作! 淨係現炸已經加分, 佢每一層卷都係勁薄, 一如其名: 淥5秒好喇!! 5秒已經去到外層仲脆內裡滿滿湯底精華.
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鯇魚腩 (HKD68)
鯇魚腩
$68
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淥左好長時間, 食落口肉質一樣嫩滑, 厚切, 仲要一碟好多件呢, 抵過自己買自己處理.
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自選手打丸8粒 (HKD88)
自選手打丸
$88
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鮮蝦, 牛肉, 墨魚, 豚肉每款剔左2粒, 手打口感同味道真係好食好多, 尤其係鮮蝦, 牛肉同豚肉, 淥咁耐都食得出個新鮮味道同彈牙口感.
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紅薯粉 (HKD28)
紅薯粉
$28
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紅薯粉
$28
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最後淥亦都係索滿鍋底食材精華嘅紅薯粉*幾飽都要食🤪*, 好彈牙, feel到微甜味, 淥到透明就要撈起啊.
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魚皮餃
$68
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果汁先生
$48
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另外我地仲食左魚皮餃(HKD68), 唐生菜(HKD28)同飲左一jar果汁先生(HKD48), 差唔多食唒時nice的店員姨姨仲邀請我地食現切冰鎮西瓜🍉呢🤩好正呀成件事!!
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醬吧嘅辣椒🌶️, 香料, 葱, 蒜🧄, 麻醬......其實已經非常豐富, 店家仲有一款”重慶火鍋專用麻油”(成份好天然無數字添加劑), 據店員姨姨落力推介li個麻油解辣一百分💯, 試過又真work wor👍🏻.
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***新開張而家做緊8折ga!!!
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