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餐廳: SeaRock Lounge
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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最近成日留喺屋企,中意叫外賣慢慢食,【Searock Lounge】主打地中海菜,平時比較少食到,今次一次過試多幾款。埃及風沙單骨棒棒雞 $58中意食單骨雞翼,秘製醬汁幾惹味,好似炸得耐左d,但雞肉算嫩滑。烤農家鮮三黃雞 (半隻) $138腌料特別,燒得金黃,外皮香脆,裏面雞肉多汁鮮嫩,可惜太細隻,以呢個價錢黎講都幾貴。燒雞肉手作薄餅 $98覺得唔洗Encore,同想象中有d落差。薄餅口感似麵包,唔夠煙韌,配料味道不算有驚喜。Pita配Hummus with Black Truffle Pita有2隻顔色,黎到仲係熱辣辣,口感軟熟又煙韌,點埋Hummus同黑松露Dipping,鷹嘴豆、松露味道同樣突出,呢個推介。自選手工意粉 $140Char-Grilled Chicken and Brown Mushroom Spaghetti份量係足夠,手工意粉質感偏軟身,食開較硬身、有咬口可能會有啲唔慣。黃金薯條 $68黃金係指咸蛋黃,但好似上唔到落薯條,個盤有好多蛋黃碎,薯條則普通貨色,唔夠香脆。
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最近成日留喺屋企,中意叫外賣慢慢食,【Searock Lounge】主打地中海菜,平時比較少食到,今次一次過試多幾款。
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埃及風沙單骨棒棒雞 $58
中意食單骨雞翼,秘製醬汁幾惹味,好似炸得耐左d,但雞肉算嫩滑。
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烤農家鮮三黃雞 (半隻) $138
腌料特別,燒得金黃,外皮香脆,裏面雞肉多汁鮮嫩,可惜太細隻,以呢個價錢黎講都幾貴。
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燒雞肉手作薄餅 $98
覺得唔洗Encore,同想象中有d落差。薄餅口感似麵包,唔夠煙韌,配料味道不算有驚喜。
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Pita配Hummus with Black Truffle 
Pita有2隻顔色,黎到仲係熱辣辣,口感軟熟又煙韌,點埋Hummus同黑松露Dipping,鷹嘴豆、松露味道同樣突出,呢個推介。
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自選手工意粉 $140
Char-Grilled Chicken and Brown Mushroom Spaghetti
份量係足夠,手工意粉質感偏軟身,食開較硬身、有咬口可能會有啲唔慣。

黃金薯條 $68
黃金係指咸蛋黃,但好似上唔到落薯條,個盤有好多蛋黃碎,薯條則普通貨色,唔夠香脆。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食