影片
更多
2019-05-26
287 瀏覽
今晚喺旺角食飯，呢間寶哥火鍋有個套餐幾吸引，每位198蚊，2小時任食，包左每位7款海鮮、8款升級配料同任食丸類、蔬菜，好似幾抵，一於試試。佢喺花園街，離遠都見到招牌。早場都好多人，心諗：咁西利我地坐果張2人枱，都可以，唔算話太逼嘅，稱唔上闊落。店員好有禮貌，首先過來解釋左餐牌點叫法，佢地有一張大D嘅點菜紙，好清晰寫左套餐內容。7款海鮮由餐廳提供，時令貨，一般我見之前D相都係蝦、鮑魚、蚌、蜆、蟶子等等8款升級配料主要係D肉類例如牛、雞、手打嘅丸、脆鯇等等，唔係任食架，人頭份量。最後就有約超過40款丸類、雲吞、水餃、蔬菜、麵等等任食。呢度冇收醬油費，所以豉油係由店家提供，唔會好鹹。湯底方面有10款，例如香辣、麻辣、豬骨、蟲草花水鴨、蕃茄、椰子等，我地點左椰子，可能佢地太繁忙啦，最終都等左超過15分鐘先上到湯底，好在D海鮮有冰底海鮮就應該有兩位嘅，不過由頭到尾只係出左一位俾我，影出來好似好寒酸。好在質素都ok，有一隻蟶子皇、兩隻蟶子仔、魚腩、鮑魚一隻、桶蠔一隻、蚌一隻、蝦一隻鮑魚新鮮架，食落好爽彈。蚌都好新鮮，好甜呢。8款配料我地揀左頂級安格斯牛小排同手切封門柳牛肉，兩款都好好食啊，有牛味，
早場都好多人，心諗：咁西利
我地坐果張2人枱，都可以，唔算話太逼嘅，稱唔上闊落。
店員好有禮貌，首先過來解釋左餐牌點叫法，佢地有一張大D嘅點菜紙，好清晰寫左套餐內容。7款海鮮由餐廳提供，時令貨，一般我見之前D相都係蝦、鮑魚、蚌、蜆、蟶子等等8款升級配料主要係D肉類例如牛、雞、手打嘅丸、脆鯇等等，唔係任食架，人頭份量。最後就有約超過40款丸類、雲吞、水餃、蔬菜、麵等等任食。
呢度冇收醬油費，所以豉油係由店家提供，唔會好鹹。
湯底方面有10款，例如香辣、麻辣、豬骨、蟲草花水鴨、蕃茄、椰子等，我地點左椰子，可能佢地太繁忙啦，最終都等左超過15分鐘先上到湯底，好在D海鮮有冰底
海鮮就應該有兩位嘅，不過由頭到尾只係出左一位俾我，影出來好似好寒酸。好在質素都ok，有一隻蟶子皇、兩隻蟶子仔、魚腩、鮑魚一隻、桶蠔一隻、蚌一隻、蝦一隻
鮑魚新鮮架，食落好爽彈。
蚌都好新鮮，好甜呢。
8款配料我地揀左頂級安格斯牛小排同手切封門柳牛肉，兩款都好好食啊，有牛味，又夠腍，不過如果鐘意牛嘅朋友，我諗要單點喇，因為每款只有兩片。
另外揀左新鮮農場走地雞半隻，份量好足啊，起碼有D肉落肚。雞有雞味，啖啖肉，唔會好似冰鮮雞咁有血水
仲揀左手打蝦丸，質素唔錯架，食落啖啖蝦肉；新鮮鵝腸好爽！
其他丸類任點任食，加單紙可以問店員拎，枱面空間有限，擺唔到咁多野嘛。上菜速度ok嘅，你預15分鐘左右，咁你見時間差唔多咪寫定囉。
粟米好甜、腐竹軟滑、丸類都新鮮無雪味。
張貼
