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2017-03-30
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去開元朗買老婆餅同蛋捲，行吓行吓有啲肚餓，見到呢一間好似好出名仲話係米芝蓮，咁就入去食少少野啦當下午茶叫咗個雲吞麵，同埋蝦子蘿蔔蝦子蘿蔔味道幾甜，而且冇楂，原來同鹹香嘅蝦子味道幾夾，雖然蝦子未係頂級貨，但呢個配搭係幾出色雲吞麵好細碗，唔緊要正宗雲吞麵係細碗既。雲吞都係細細粒，但入面又有蝦個喎！？細粒雲吞正宗唔係冇蝦食豬肉香味嘅咩？好啦都唔緊要個皮都幾滑。好到底最緊要係個面，面的而且確係冇鹼水味，結果就係唔夠彈牙。湯底呢，我個大地魚湯底點解會變咗味精底？乜嘢事先…感覺有啲兩頭唔到岸…米芝蓮其實不外如是
叫咗個雲吞麵，同埋蝦子蘿蔔
蝦子蘿蔔味道幾甜，而且冇楂，原來同鹹香嘅蝦子味道幾夾，雖然蝦子未係頂級貨，但呢個配搭係幾出色
雲吞麵好細碗，唔緊要正宗雲吞麵係細碗既。雲吞都係細細粒，但入面又有蝦個喎！？細粒雲吞正宗唔係冇蝦食豬肉香味嘅咩？好啦都唔緊要個皮都幾滑。好到底最緊要係個面，面的而且確係冇鹼水味，結果就係唔夠彈牙。湯底呢，我個大地魚湯底點解會變咗味精底？乜嘢事先…
感覺有啲兩頭唔到岸…
米芝蓮其實不外如是
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