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2019-09-24 60 瀏覽
寂寞,又一個空虛的晚上,孤寂的風聲,看著那門口,等了一個又一個晚上。日本理料總是最好的,朋友愛吃日本菜,今晚選擇在這邊用膳,望住銅鑼灣的夜景,可以享受一晚。牛舌鋤燒牛舌在鐵板上煎熟由生慢慢煎香至微焦,牛舌比較薄身加上蔥粒更香,口感脆身有嚼頭。岩手縣和牛鋤燒和牛鋤燒,和牛牛肉細嫩,油分滿溢入口即溶。鐵板炒魷魚鬚魷魚鬚炸至乾脆,在鐵板的乾蒜粒更惹味,魷魚彈牙。海膽野菜天婦羅海膽作刺身食用更豐腴,炸過作天婦羅炸皮薄身,海膽香濃,入口不會太軟腍。酒蒸文蛤文蛤清甜帶鮮味,文蛤肉質新鮮。特色甜品友入生日所以點了個特色甜品,造型設計特別,份量也不少。
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寂寞,又一個空虛的晚上,孤寂的風聲,看著那門口,等了一個又一個晚上。
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日本理料總是最好的,朋友愛吃日本菜,今晚選擇在這邊用膳,望住銅鑼灣的夜景,可以享受一晚。
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牛舌鋤燒
牛舌在鐵板上煎熟由生慢慢煎香至微焦,牛舌比較薄身加上蔥粒更香,口感脆身有嚼頭。
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岩手縣和牛鋤燒
和牛鋤燒,和牛牛肉細嫩,油分滿溢入口即溶。
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鐵板炒魷魚鬚
魷魚鬚炸至乾脆,在鐵板的乾蒜粒更惹味,魷魚彈牙。
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海膽野菜天婦羅
海膽作刺身食用更豐腴,炸過作天婦羅炸皮薄身,海膽香濃,入口不會太軟腍。
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酒蒸文蛤
文蛤清甜帶鮮味,文蛤肉質新鮮。
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特色甜品
友入生日所以點了個特色甜品,造型設計特別,份量也不少。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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用餐途徑
堂食