家賀屋刺身寿司專門店

天氣咁熱，食壽司刺身就最正，今晚同老婆2個去了灣仔一間開店已超過10年的日本餐廳。雖然超過10年，但店內裝修依然新淨。好，先來杯東京人氣特飲「檸檬碳爽果冰酒」，夠新爽又涼快👍🏻。再來有生蠔，分別來自西班牙的特級銀堡壘🦪及法國聖馬天尼🦪，非常新鮮🤭，淡淡海水味中帶一點甜😋。同一碟上有薄切日本真鯛，晶凝通透，配上酸汁，開累又美味👏🏻👏🏻。之後到家賀壽司🍣出場，其實係吞拿魚蓉+赤蝦+海膽，這個三重奏口感真係非常豐富，赤蝦夠實肉，加上海膽新鮮香甜，再有吞拿魚填滿口腔😋好滿足🤭。但我估唔到鹽燒吞拿魚鮫，咁好食，魚鮫份量大肉多，魚油同樣非常豐富，配蘿蔔蓉酸汁好鬼正👍🏻。滿足晒☺️☺️。