滾得囍宮廷火鍋小炒 (已改名) 查看

呢間餐廳真係久仰大名，👦🏻成日同佢啲朋友去食，全部都讚不絕口，今次終於帶我去食啦。一入座，店員就會拎小食同豉油配料等過黎，小食盒勁靚，古色古香，當中芥末黑木耳個人認為好惹味！辣辣地又爽口，好開胃！👍🏻 🍽康熙花膠雞湯鍋(半隻)🐓呢個鍋真係不得了，必點之一！花膠同雞嘅份量超足，淨係食花膠已經食飽😆 上鍋之後店員會幫我哋將花膠剪細，滾咗之後就可以試吓個湯頭，之後就落雞，兩三分鐘就可以食。湯頭好鮮甜👍🏻，而雞又好嫩😋。🍽海鮮拼盤4人盛、日本廣島蠔、雜菇拼盤雖然2個人，但叫海鮮拼盤4人盛啱啱好😝每樣海鮮都可以食2件。海鮮拼盤4人盛有：帶子、沙白、青口、蟶子、海蝦。海鮮非常新鮮，而且肉厚鮮甜，唔洗再額外沾醬料。蟶子肥美，部份仲有”春”😍 廣島蠔 蠔味突出，而且價格唔貴，CP值高👍🏻 雜菇拼盤可以一次過品嘗有5款菇👍🏻🍽黃金響鈴必點！用秘製鹹蛋黃醬製作響鈴，鹹蛋黃醬嘅口感同味道加分，再吸收湯汁，令人回味無窮！真係要食過先知有幾好味，好難形容🤣😆最後叫咗個出前一丁作為結尾，雞湯再加各類海鮮嘅精華，令湯底昇華，無味精嘅雞湯海鮮出前一丁就此誕生😍😋食完之後，會送上Bailey 奶凍，有淡淡嘅酒香，而且奶