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2011-08-10
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相信鐘意食野既朋友都一定食過中環九記既牛腩. 仲記得當年朋友介紹第一次食時簡直驚為天人既一刻. 之後雖然唔係成日去,不過近期去過幾次都係失望而回,有感水準下降了不少. 呢日同另一半講起,另一半未試過,所以特登放工一齊去食.星期6下午4點幾人都仲未係好多,唔洗點等位就有得坐,不過預左100%要搭枱. 坐低不作他選,當然點番佢最出名既清湯半肥腩伊麵, 另一半點左清湯腩伊麵.2碗一齊上枱,不過上菜既阿叔冇講邊碗係半肥.齋睇2碗既牛腩肥瘦都係一樣,所以叫唔叫半肥都係哂氣,佢係唔會理你的. 牛腩一望比我以前第一次食時都係差左好多,入口仲要十分'鞋'同又韌又黐牙,伊麵還好不過唔入味.份量就一貫都係細細碗. 另一半一路食一路問我: d牛腩好食在邊度,攪到我都有d歉意...油菜都ok大碟,普通.食完又再一次失望,但係冇可否認當年第一次食真係好正. 現在水準真的下降了不少,難道係因為太多人讚得多開始求其了?覺得天后既清湯腩仲好食過佢. 唯一改進左既係我覺得入面既伙記d阿叔既禮貌好似好左少少,起碼冇第一次來時粗聲粗氣.
星期6下午4點幾人都仲未係好多,唔洗點等位就有得坐,不過預左100%要搭枱.
坐低不作他選,當然點番佢最出名既清湯半肥腩伊麵, 另一半點左清湯腩伊麵.
2碗一齊上枱,不過上菜既阿叔冇講邊碗係半肥.齋睇2碗既牛腩肥瘦都係一樣,所以叫唔叫半肥都係哂氣,佢係唔會理你的. 牛腩一望比我以前第一次食時都係差左好多,入口仲要十分'鞋'同又韌又黐牙,伊麵還好不過唔入味.份量就一貫都係細細碗. 另一半一路食一路問我: d牛腩好食在邊度,攪到我都有d歉意...油菜都ok大碟,普通.
食完又再一次失望,但係冇可否認當年第一次食真係好正. 現在水準真的下降了不少,難道係因為太多人讚得多開始求其了?覺得天后既清湯腩仲好食過佢. 唯一改進左既係我覺得入面既伙記d阿叔既禮貌好似好左少少,起碼冇第一次來時粗聲粗氣.
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