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餐廳: 金公館 (康怡廣場北座)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-10-15 101 瀏覽
阿媽見我星期六冇人約,佢話唔想我咁宅🤭,所以要同我出街行下🙇🏻‍♀️。我地去左太古城睇戲同食晚飯。 知佢鍾意食中菜,好醒目既我一早訂左依間中菜餐廳同媽食飯。 -好多野都好想食呀,我地叫左好幾款雞絲粉皮 $62每次同媽食中菜,首選一定係最愛既雞絲粉皮。粉皮色澤光潔,半透明,質感有彈性韌性口感爽滑彈牙再加上份量適中既惹味麻醬,伴上雞絲及青瓜清新好味,最適合作頭盤。-青城山杏汁白肺湯 $55秋天天氣乾燥,最適合叫一些滋補養顏湯水杏汁白肺湯係媽媽既最愛,由於烹煮一碗白肺湯工序多而繁複,並非間間餐廳有得供應。所以今晚見到餐牌有,有點驚喜呢。一碗熱騰騰呈奶白色湯水端上來,陣陣杏香撲鼻而來,呷一口暖入心扉。一喝感覺很滑溜,杏仁味剛剛好,香氣突出但亦沒有蓋過其他材料的味道。-竹笙海皇蒸蛋白 $108賣相吸引,材料豐富有鮮蝦、竹笙、萵筍粒、帶子粒味道鮮甜;而且蛋白蒸得滑嘟嘟不會過熟-杏仁蛋白茶 $42 秋燥微涼的天氣,飯後想吃碗熱烘烘的滋潤甜品。來一碗滋陰潤肺及養顏蛋白杏仁茶😋杏仁的抗氧化及抗衰老功能非常好呢😆杏仁茶白滑細緻;杏香味濃
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阿媽見我星期六冇人約,佢話唔想我咁宅🤭,所以要同我出街行下🙇🏻‍♀️。我地去左太古城睇戲同食晚飯。 知佢鍾意食中菜,好醒目既我一早訂左依間中菜餐廳同媽食飯。
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好多野都好想食呀,我地叫左好幾款
雞絲粉皮 $62
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每次同媽食中菜,首選一定係最愛既雞絲粉皮。
粉皮色澤光潔,半透明,質感有彈性韌性
口感爽滑彈牙
再加上份量適中既惹味麻醬,伴上雞絲及青瓜
清新好味,最適合作頭盤。
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青城山杏汁白肺湯 $55
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秋天天氣乾燥,最適合叫一些滋補養顏湯水
杏汁白肺湯係媽媽既最愛,由於烹煮一碗白肺湯工序多而繁複,並非間間餐廳有得供應。所以今晚見到餐牌有,有點驚喜呢。
一碗熱騰騰呈奶白色湯水端上來,陣陣杏香撲鼻而來,呷一口暖入心扉。
一喝感覺很滑溜,杏仁味剛剛好,香氣突出但亦沒有蓋過其他材料的味道。
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竹笙海皇蒸蛋白 $108
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賣相吸引,材料豐富
有鮮蝦、竹笙、萵筍粒、帶子粒
味道鮮甜;而且蛋白蒸得滑嘟嘟不會過熟
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杏仁蛋白茶 $42
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秋燥微涼的天氣,飯後想吃碗熱烘烘的滋潤甜品。來一碗滋陰潤肺及養顏蛋白杏仁茶😋
杏仁的抗氧化及抗衰老功能非常好呢😆
杏仁茶白滑細緻;杏香味濃

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食